Is e cèic coconut ùr àlainn agus bog a th 'ann le reothadh leannach. Dèan an cèic seo mar mhodag fìor shònraichte airson na Càisge, na Nollaige, no dìnnear sònraichte no cruinneachadh teaghlaich eile. Am measg nan atharrachaidhean bunaiteach tha a 'chèiceag ruadh uachdar uachtar agus an cèic cnòc-bhiorach sùbhrach . Bu chòir dhut cuideachd coimeas a dhèanamh eadar an dreach furasta agus furasta .
Na dh'fheumas tu
- Airson a 'chèic:
- 3/4 de chupa bainne cnòc-cnò (no bainne cunbhalach làn geir, no measgachadh de bhainne cnòcoco agus bainne cunbhalach)
- 1/2 cupan coconut ùr (gràtaichte)
- 1 teaspoon vanilla
- 2 1/4 copan min (cèic no pasgan)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 10 làr-bhùird ìm
- 1 1/2 cupan siùcar glaine
- 3 uighean mòra
- A 'goid cnòcag flùbhlach
- 1/2 uisge cupa
- 1 cupan siùcar gràinealaichte
- 2 gealagan ugh mòr
- 1 1/2 gu 2 1/2 cupan coconut ùr (gràtaichte)
Mar a nì thu e
- A 'gèilleadh dà phiseag cèic cruinn 9-òirleach; loidhne na h-amannan le cruinn de phàipear peantaidh no pàipear cèir. A 'bualadh agus a' flùr am pàipear agus taobhan nam pagan; air a chuir air leth. Èibhinn teas gu 350 ceum.
- Teas am bainne cnòcach no bainne le 1/2 cuponut coconut agus an 1 teaspoon vanilla gus an teth. Cuir a-steach inneal-làimhe agus pròiseas gus an tèid craiceann cnòc a ghearradh gu breagha. Suidhich taobh.
- Sift am flùr cèice ann am bobhla leis an fhùdar bèice agus salainn; air a chuir air leth.
- Ann am bobhla de mheasgaiche dealain, bhuail ìm gus an t-solas agus an uachdar. Beag air bheag cuir na siùcairean 1 1/2 de shiùcair, beagan lòin-bùird air an aon àm, a 'sgrìobadh a' bhobhla agus a 'bualadh airson timcheall air mionaid às deidh gach cur-ris.
- Cuir na 3 uighean, aon aig aon àm, a 'bualadh gu math an dèidh gach cur-ris, a' sgrìobadh taobhan a 'bhobhla gu tric.
- Gu mall, cuir timcheall air aon trian den mheasgachadh flùr ris a 'mheasgachadh ùraichte còmhla ri leth de mheasgachadh bainne / coconut / vanilla. Buail air astar goirid gus am bi e air a mheasgachadh. Dèan briseadh air a 'bhobhla agus a-rithist le treas cuid eile den mheasgachadh tioram agus am measgachadh bainne a tha air fhàgail. Dèan sgrìobadh air a 'bhobhla agus a-rithist le measgachadh flùr a tha air fhàgail. Dèan sgrìobadh air a 'bhobhla agus lean ort a' bualadh air astar luath airson beagan dhiog.
- Bidh spoon a 'bualadh a-steach don dà phansain fuine, a' sgaoileadh gu cothromach. Bèiceadh airson timcheall air 30 mionaid, no gus am bi browned agus na taobhan a 'tarraing air falbh bho thaobh an taighe. Fuaim ann am pansan air racaichean airson 15 mionaidean. Cuir casg air racaichean a chaidh a bhriseadh le còmhdach beag neo-bhuille gus fuarachadh gu tur.
Aodach:
- Thoir an 1/2 cupan uisge agus 1 cupan siùcair gu boil; còmhdach agus còcaireachd gun ghluasad airson 1 mionaid.
- Lorg agus boil, a 'gluasad gu tric gus am bi am measgachadh teth gu leòr gus snìomh snàthainn nuair a thèid beagan a shìneadh bho spàin no timcheall air 230 ceum.
- Thoir air falbh bho teas agus cuir air falbh. Ann am bobhla mheasgaiche dealain - le ceangalaichean whisk ma tha sin ri fhaighinn - bualadh na h-uighean gus am bi mullaich bòidheach agus bog nuair a thogas tu na builleagan no a 'giùlan.
- A 'leantainn air adhart gu luath, cuiridh e siorup siùcair ann an sruth tana mean air mhean. Lean ort a 'bualadh gus am bi an reothadh ann am maileadh agus a' cumail mullaich.
- Cuir casg air aon de na cèicichean air ploc seirbheis; reothadh àrd agus taobhan le reothadh. Cuir an dàrna fèis suas a 'chiad fhear agus reothadh am mullach agus na taobhan gu saor-thoileach. Dèan a 'chnòcag ùr-fhlùrrach air mullach a' chèic agus a 'tilgeil cnòc gu socair air na taobhan.