Tha an t-aodach dìomhair anns a 'chrann searbh bhlasta seo ach a' toirt grèim air squash. Bhiodh pumpkin, squash acorn, no geama gheamhraidh bruich is maise eile ag obair cuideachd.
Tha an squash a 'cur blas agus taiseachd ris a' chraobh bhlàthach blàthach seo. Ma tha thu ag iarraidh arbhar nach eil cho milis, lughdaich no gun cuir thu às don siùcair san ribe. Dhèanadh luibhean gearra no drioblaid breabha airson coirce searbh.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan coirce-talmhainn no coirce geal
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 cupan siùcar aotrom donn, air a phacaigeadh
- 1 ugh mòr
- 1/2 gu 3/4 cupan blàthach
- 1 cupan clach-ghrùdaidh sgeadaichte sgeadaichte
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
Mar a nì thu e
- Dèan cromag de phacaireachd bèicearachd ceàrnagach de 8 òirlich no de phìoban-droma no ga spìonadh le spòradh còcaireachd gun bhreac. Omhainn fhiaclan gu 375 F (190 C / Gas 5).
- Ann am bobhla measgachadh, cuiridh an coirce, flùr, sileadh bèice, pùdar fuine, salann agus siùcar donn còmhla.
- Ann am bobhla eile, cuiribh a-mach an ugh, 1/2 cupan na blàthaich, an squash, agus ola glasraich.
- Cuir na h-innealan fliuch còmhla ris na h-innealan tioram; measgachadh gus an tèid a mheasgachadh gu math, a 'cur barrachd blàthaich ri dhèanamh ma bhios feum air. Bidh am batter tiugh, ach furasta a gluasad le làimh.
- Spread batter anns a 'phacaidh bèice ullachadh.
- Brèicear airson 25 gu 30 mionaid, gus a bhith gu math donn.
- Is e craiceann brèagha a tha seo airson biadh tuiteam agus geamhraidh. Feuch an seirbheisich e le pònairean, gorman, brògan, no chili.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cleachd sgàt iarann teann airson arbhar crùbach. Cuir gu leòr ola glasraich no dròcairean bacon gus bonn a 'chlais a chòmhdach agus teas e san àmhainn mus cuir thu am batter.
- Pumpkin Cornbread : Cuir àite a-steach a 'bhothag-bhreitheag bòidheach a' sgoltadh le 1 cupan de phùnagan pumpkin stánaithe.
Barrachd Reasabaidhean
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 212 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sòidiam | 496 mg |
| Gualaisg | 30 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 7 g |