Tha an Ice Cream Blueberry seo furasta a dhèanamh agus tha e gu math bòidheach. Bidh blueberries ùir a 'nochdadh tro bhith a' leigheas samhradh blasach. Tha a bhith a 'cleachdadh bainne co-chòrdail milisichte a' cur a-steach chan e a-mhàin milisachd ach cuideachd bodhaig agus ris an canar "beul-faireachdainn" a tha a 'samhlachadh beairteas reòiteag a tha stèidhichte ann an custard gun a bhith duilich a bhith a' còcaireachd bonn custard an toiseach.
Is e aon phrìomh shoirbheachadh leis an reòiteag seo feitheamh gus am bi co-dhiù leth-shlighe reothadh air a 'bhunait reòiteag mus gluais thu anns na gorman gorm, ma tha sin nas fheàrr. Bidh seo a 'cumail na pìosan de lobh-lus air a crochadh sa mheasgachadh gu h-iomlan an àite a bhith a' tuiteam dìreach chun a 'bhonn agus a dh'fheumas a bhith air an toirt a-steach a-rithist aon uair' s gu bheil am measgachadh gu tur air a reothadh - obair dhoirbh.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan làra-gorm
- 2 cupan leth-gu leth
- 1 can (14-uns) milisichte
- bainne co-chòrdte
- 1 cupan uachdar trom
- 1 teaspoon
- earrann vanilla
Mar a nì thu e
- Tagh thairis air na gorman-gorma, losgaidh iad iad glan, agus glacaibh an làn tioram. Airson tòrr uidheam bòidheach anns an reòiteag deireannach, cuir na gorman ann am bobhla agus mash iad le pòca. Airson uidheam deireannach nas giorra a 'briodadh na gorman ann an inneal-bogaidh no ann am pròiseas bidhe gus am bi e gu tur rèidh. Mar a tha thu ag iarraidh a bhith a 'glanadh no a' losgadh air na gormairean tha e gu tur na blas; tha an reòiteag blasda an dara dòigh. Cuir an blueberrie taobh a-muigh.
- Ann am bobhla mòr, cuir an leth leth-a-mach, bainne co-cheangailte, uachdar trom, agus earrann vanilla còmhla. Ma ghlanas tu na gorman gus am bi thu gu tur rèidh, cuir na guallan gorm cuideachd. Ma dh 'fhàg thu beagan chunkier orra agus maiseadh iad, cùm iad air falbh iad airson an-dràsta.
- Rèiteachadh am measgachadh ann an dèanamh dèigh-reòite a rèir stiùiridhean an neach-dèanaimh. Mura h-eil thu air na gorman gorma a chuir ris, cuir na gorman gorma a-steach an uair a bhios an measgachadh reòta gu uidheam / tighead reòiteag bog. NO, dèan reòiteag às aonais dèanadair reòiteagan agus gluaisidh e ann am puree blueberry nuair a bhios am measgachadh gu ìre mhòr reòta. (Faic stiùireadh iomlan an seo .)
- Dèan seirbheis sa bhad ma thèid inneal nas bòidhche ath-thagradh. No, gluais an reòiteag a-steach gu soitheach sealable, ròn, agus reothadh gu cruaidh airson uidheam reòiteag traidiseanta. Gabhaidh seo co-dhiù uair a thìde anns an reiceadair as èifeachdaiche, agus suas ri oidhche ann an cuid de mhodail.
* Nòta cudromach: ged a tha an reòiteag seo na shàr dhòigh air barrachd de ghorman-gorma a chleachdadh bho dh 'fhuasgladh soirbheachail no u-pick, no gu math math aig margaidhean tuathanaich, tha e cho blasda nuair a bhios e air a dhèanamh le dearcan reòta S an Iar- Coimhead airson dearcan reòta luath (IQF) fa leth gun siùcar no luchd-taice a bharrachd a bhith air a thoirt seachad airson na gorman-gorm reòtaichte as fheàrr. Leig leis na dearcan a bhith a 'falach, an uairsin a' bualadh no a 'giùlan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 357 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sòidiam | 108 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 7 g |