Bidh an ribeid buntàta Parisianach seo a 'tabhann tòrr blas airson a leithid de chuideam a tha a' toirt taic don bhuidseat.
Gu furasta, tha aon de na blasan as fheàrr airson luchd-saoraidh a 'tilleadh don dùthaich aca fhèin airson ath-chruthachadh, tha an reasabaidh buntàta seo ann am Paris a' sealltainn a h-uile rud as fheàrr de bhìdh bratach na Frainge.
Feuch an cuir thu na tiùrran brèagha le steak, cearc luibh no eadhon biadh mara làn airson biadh làn. Feumaidh tu baller melon airson an reasabaidh seo a dhèanamh mar a chaidh a ràdh.
Na dh'fheumas tu
- 3 notaichean buntàta ceiceagach (air an nigheadaireachd agus air an sgoltadh)
- 3/4 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- 3 lòin-bhùird ola Canola (no 3 lobha-bhùird saille)
- 3 spùran-bhùird ìm
Mar a nì thu e
- Le bhith a 'cleachdadh baller melon, cuir a-mach uiread de chuairtean bhon bhuntàta amh as urrainn dhut agus an cur ann an siùpan mòr làn de dh'uisge fuar.
- Salann an t-uisge, ga thoirt gu boil, agus an uair sin bruich am buntàta airson 4 mionaidean. Drag iad agus cuiridh iad air falbh iad airson mionaid.
- Teas an àmhainn gu 425 F. Fathail an ola agus an ìm, no an tunnag saill, ann an sgàile mhòr àlainn air a shuidheachadh os cionn teas meadhanach-ìosal.
- Cuir na cuairtean buntàta a tha air an sgeadachadh chun a 'phoit agus cuiridh iad iad gu socair gus am bi iad air an còmhdach gu cothromach anns an geir. Bidh iad a 'briseadh salann agus piobar thairis air a' bhuntàta agus an uairsin a 'ròstadh orra, a' gluasad uaireannan, san àmhainn teas airson 25 gu 30 mionaid.
- Tha am buntàta Parisianach air a dhèanamh nuair a thionndaidheas iad buidhe donn. Dèan seirbheis sa bhad mar taobh le steak, cearc, no biadh mara.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Gu lèir Fat | 13 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sòidiam | 21 mg |
| Gualaisg | 39 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 5 g |