Tha bacon crùbach air a bhruich a 'cur blas air a' bhuntàta ròsta seo. Tha am buntàta air a ròstadh gu foirfeachd le bacon agus uinneanan, còmhla ri thyme agus beagan de dh'eisge ola.
Tha an buntàta ròstte seo furasta a dheasachadh agus a chòcaireachd, agus tha iad nan taobh sònraichte sàr-mhath airson a bhith a 'frithealadh le dìreach biadh sam bith.
Bidh mi a 'cur bòrd-clàr no dhà de na cuairtean bacon chun a' bhuntàta còmhla ris an ola lusan.
Na dh'fheumas tu
- 6 stiallan bacon
- 2 1/2 not buntàta, dearg, òr, no geal cruinn
- 1 oraisean meadhanach
- 2 bòrd-bhùird air ola glasraich no ola ollaidh
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- 1/2 cuibhreannan de thìge duilleach
Mar a nì thu e
Cuir am bacon ann an sgileag mhòr agus cuir am poca thairis air teas meadhanach-ìosal. Nuair a thòisicheas na pìosan bacon gu donn, leig às agus tionndaidh iad thairis orra. Tionndaidh grunn thursan, nuair a tha feum air, gus am bi am bacach donn. Dh'fhaoidte nach bi bacach tiugh a 'crìonadh cho mòr ri bacan tana. Thoir air falbh am bacon gu tuàllan pàipeir gus a dhrèanadh. Crumble no diosg a 'chocag bruich agus air an drèanadh. Suidhich taobh.
Loidhnich pasgain mhòr rolla jelly no pan-ròstadh le sgudal agus spraeadh an t-sròin le spòradh còcaireachd gun bhreac.
Teas an àmhainn gu 400 °.
Dèan scrub air a 'bhuntàta agus cuir às dha ma tha thu ag iarraidh. Gearr am buntàta gu pìosan 1-òirleach.
Cròineag an nionnach, ceathramh, agus slaodadh gu dona.
Ann am bobhla mòr, cuir am buntàta còmhla ris a 'chocag a th' air a bhruich le bruich, le sloinneadh, ola glasraich no ola ollaidh, salann, piobar, agus tyme. Tilgeil gus a 'bhuntàta a chosg
Cuir a-mach am buntàta anns an duilleig bèice ullachadh agus a 'còcaireachd, a' tionndadh uaireannan, airson 50 gu 60 mionaid, no gus am bi boghadair agus donn.
A 'frithealadh 6.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir 1 clòbh de ghealag-bhiorach ris a 'bhuntàta còmhla ris an nionnach agus an ola.
- Cuir 1 gu 2 lòch-bhùird de chriomagan bacach chun a 'bhuntàta a thuilleadh air an ola glasraich.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Buntàta Ròsta Le Càise Parmesan
Dinnear Buntàta Ròsta agus Siùsais
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 207 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sòidiam | 61 mg |
| Gualaisg | 35 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 5 g |