Is e Gilroy, California an dearbh-ghairm "Capital of the World". Tha an fhèis bhliadhnail aca a 'sealltainn garlic ga chleachdadh ann an dòigh sam bith air a h-uile dòigh. Mar sin chan eil e na iongnadh gun do chrìochnaich e ann an reasag reòiteag. Dè a tha coltach ri reòiteag reòiteagan garlic? Chan eil ach dà dhòigh air faighinn a-mach.
Na dh'fheumas tu
- 2 chupan làn bainne
- 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
- 1
- bhan vanilla, roinneadh ann an leth, agus na sìol a chaidh a sgrìobadh agus a ghleidheadh
- 1 cupan uachdar mòr
- 1 1/2 cupan siùcar glaine
- 8 mòr
- buileagan uighean
Mar a nì thu e
- Cuir am bainne, a 'chearcall, a' bhileag vanilla agus na sìol ann an siospan. Thoir gu boil thairis air teas meadhanach agus cuir air falbh sa bhad.
- Ann am bobhla meadhain, cuir a-steach an uachdar, siùcar agus buinn-uighean gus an cuir thu còmhla. A 'fàs gu cunbhalach, a' cur cuideam air a 'mheasgachadh bainne teth gu mall air an ugh agus an siùcair.
- Thoir a 'mheasgachadh chun a' phoist agus gluais e gu teann os cionn teas ìseal gus an tig e beagan, agus a 'còta air cùl spàin, mu 10 gu 12 mionaidean. Na bi a 'goil!
- Gabh am measgachadh