Tha reòiteag dachaigh eireachdail agus furasta a dhèanamh le no às aonais deigheadair reòiteagan. Bidh luchd-dèanamh reòiteagan a 'tighinn a-steach ann an caochladh stoidhlichean, bho thubaidean làmh-cranked gun mhodail nas daoire le coimpiutair. Tagh am fear as fheàrr a fhreagras do bhuidseat agus do fheum airson reòiteag.
A 'taghadh Deacon-dèighe Deighe
Gheibh thu measgachadh de luchd-dèigheachd reòiteagan, agus bidh a 'chuid as motha a' dèanamh an obair gu math. Bidh an luchd-dèanamh reòiteagan as lugha daor a 'dèanamh obair mhath ach a' feumachdainn grunn notaichean deigh agus salann creige airson gach baidse. Tha iad cuideachd cruaidh, is dòcha gum bi àite stòraidh mar bheachd. Bidh na modalan cùmhnantan nas lugha mar an Cuisinart no La Glaciere a 'dèanamh obair mhath, agus chan fhaigh thu salann no deigh creagach no cosgais. Leis na luchd-dèanaidh seo, tha thu dìreach a 'reothadh a' bhobhla 1-1 gu 2/2-ceathramh, an dòrtadh deigh reòiteag a-steach, agus tionndaidh air. Tha am bobhla na chrann sònraichte le cuisneas liùcaichte eadar na ballachan.
Faic : 6 Luchd-dèanamh Deigheach Dealanach
Ceanglaichean RSS
Chan eil thu airson ceannach reòiteagan a cheannach? Seo beagan dhòighean math airson reòiteag a dhèanamh le deigh, salann creige, agus chan eil taic meidigeach sam bith.
- Reothadh fhathast: Dèan ullachadh de reòiteag deiseil, cuir am bobhla measgachadh anns an reothadh. Gabh a-mach e grunn thursan rè an reothadh agus measgachadh le measgaiche làimhe no cuisle le pròiseas bidhe.
- Is urrainn don dòigh ruigsinneach: Cuir do mheasg deighear ann an cofaidh 1-not, seinn gu math le mullach agus teip, agus cuir e ann am meadhan cofaidh 3-not. Deigh le sreathan agus salann creige anns an àite eadar na canaichean. Ròin a tha an comas mòr, cuir e air a thaobh air an talamh no air an làr, an uairsin cuir air ais is a-mach le do chasan airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean. Gabh an rud beag a-mach, sguab an salann creag agus an uisge dheth, an uairsin stir. Dèan aithris air an t-salann, an deigh, agus an rolla a chluinneas tu agus a-rithist.
- Modh a 'phoca plastaig: Co-ionann ris an dòigh a tha comasach air gluasad a-steach a' cleachdadh salann agus deigh chreig, ach cleachd poca reòtaidh plastaig le deagh phìos 1-peint ann am poca plastaig a tha air a sealg le 1 gal. Crith gu ruige reòite.
Tha cuid de na h-uighean deighe as fheàrr agus as beairtiche air an dèanamh le uighean. Ma dh'iarras an reasabaidh agad airson uighean neo-chòcaichte, smaoinich air a bhith a 'cleachdadh an ionaid iongantach de ionad-uighean no còcaireachd na h-uighean agus bainne (gu co-dhiù 170 ° F) mar ann an cuid de na reasabaidhean gu h-ìosal. Faodaidh tu cuideachd uighean pasteurichte fhaighinn anns a 'mhargaidh ionadail agad.
Dèanamh Deigheach agus Ceannach Cheannaich
- Nuair a bhios tu a 'ceannach, faigh an reòiteag mu dheireadh agus cuir air falbh e cho luath' s as urrainn dhut dhachaigh.
- Gus cairtean-puist fhosgladh bho bhith a 'cruthachadh criostalan deighe, cuir pìos plastaig air falbh air uachdar an reòiteag, ga dhèanamh cho dorcha' sa ghabhas. Dùin an carton gu math agus till air ais chun an reothadair.
- Airson reòiteag glè chruaidh a mhisneachadh, microwave air cumhachd 30% airson 20 gu 30 diogan. Bidh an t-àm ag atharrachadh le susbaint geir, mar sin dèan cinnteach às dèidh 20 diogan.
- Nuair a bhios tu a 'dèanamh reòiteag ann an inneal a' cleachdadh salann agus deigh chreig, cleachd co-mheas de mu 1 cupan de shalainn gu 6 cupan deigh.
- Feòraich reòiteag bho cartan ann an slisnichean an àite a bhith a 'sgoltadh. Tha sgian dealain ag obair gu math.
- Reòitear reòiteag ùr a chruthachadh airson timcheall air 4 uairean a thìde mus do rinn thu seirbheis. Canar "ath-ghiùlan" ris an seo cuideachd.
- Dèan cinnteach gu bheil thu a 'sguabadh às an uisge agus salann a-mach às a' chòmhnard uidheam reòiteag mus fosgladh thu.
- Dèan gnàthachadh do reòiteag a chaidh a cheannach. Cuir an reòiteag suathadh ach gu leòr gus do chuideachadh le bhith a 'gluasad chnothan gearraichte, pìosan culaidh, marshmallows miniature, no pìosan donn no briosgaidean. Till chun an reothadair gus an tèid thu gu daingeann.
01 de 12
Ice Ice Cream ChocolateDiana Rattray Tha silisean ùra agus seoclaid semisweet no bittersweet air an nochdadh anns an uachdar-reòite ùir seo. Ma tha thu ag iarraidh reòiteag "Cherry Garcia", is toigh leam an tè seo. Agus tha e air a thogail dhachaigh!
02 de 12
Uidheag Deighe Choclaid ClasaigeachDiana Rattray Tha an reòiteag teòclaid seo beairteach, creagach, agus air a luachadh le blas seoclaid. Tha an reòiteag air a dhèanamh le cocoa gun bhriseadh ann an ionad cladair sìmplidh bruich.
03 de 12
Creag-deighe Chip Chocolate (Stracciatella)Diana Rattray Tha an reòiteag seo coltach ris an stracciatella gelato ainmeil. Tha na geòlagan teòclaid gan dèanamh le bhith a 'tionndadh seacaid seoclaid faisg air deireadh an ama reothaidh. Delicioso!
04 de 12
Uachtar Deighe Gheamhraidh FlùrDiana Rattray Tha tang na blàthaich a 'toirt blas iongantach an reòiteag iongantach seo. Faodar a dhèanamh le uidheam searbh cuideachd.
05 de 12
Maple Walnut Ice CreamDiana Rattray Còmhla ris na cnothan-bruich a chaidh an gearradh, chuir sinn cuid de phlànaichean maple, a thug an t-uachtar reòite beagan crèadha a bharrachd agus eadhoin blas maple. Is e uidheam-reòidh mìorbhaileach a tha seo gus a bhith a 'frithealadh le dìleab ùbhlan, no a mhealtainn le sruabadh de syrup maple.
06 de 12
Deighe Dearg Dearg, Geal is GormDiana Rattray Is e am bàrr-reòidh seo a 'mhullach choileanta airson a' cheathramh de Iuchar a 'bruich! Bidh cuibhrigean de shiùbhran dearg sùbh-craoibhe dearg agus sreathan blueberry cromaichte air an reothadh a-steach gu reòiteag fasgach sìmplidh. na bi feitheamh gus an Iuchar - tlachd às an reòiteag iongantach seo uair sam bith den bhliadhna!
07 de 12
Cream-deighe a 'Bhuntàta SweetDiana Rattray Bidh pur-bhuntàta milis a 'tionndadh a' bhàrr-reòite seo a-steach do bheannas a deas Bidh an reòiteag uamhasach seo a 'toirt buaidh air do charaidean is do theaghlach.
08 de 12
Dearg Dearg BlackberryDearg Dearg Blackberry. Diana Rattray Tha an reòiteag dubh dubh dubh seo a 'toirt a-steach beagan uachdar, a tha a' cur ris an t-sùl dubh dubh. Agus coimhead air an dath!
09 de 12
Dealan-dè Swirl Eireachd PòlachDiana Rattray Tha an t-àmhainn ìm dachaigh air a shreapadh a-steach don reòiteag uamhasach seo. Tha e air a dhèanamh le bunait bunaiteach vanilla. Tha sinn a 'smaoineachadh gu bheil sauce teoclaid air an tè seo.
10 de 12
Creag-deighe Pecan PralineIain Bagwell / Stockbyte / Getty Images Tha am bonn custard siùcair dhonn air a chur còmhla le peacan gearraichte, ach tha e saor an-asgaidh a bhith a 'cleachdadh gallnuts no cnothan calltainn toastte anns an reòiteag. Bhiodh an sauce praline siùcair seo a 'dèanamh an ìre mhath deiseil.
11 de 12
Ceanglaichean RSSDealbhan Samantha Wesselhoft / Getty Images Tha seo na dhòigh math air blueberries ùra a chleachdadh. Bàrr na h-uachdar reòta ùmholta seo leis an t-sauce ùr-bhreac seo .
12 de 12
Ice Cream RuibbLisa Barber / Getty Images Ma tha thu fortanach gu bheil plannt ruadh anns a 'ghàrradh agad, tha coltas ann gum bi gu leòr ruib ann airson an uachdar-deighe seo a dhèanamh. Is e dòigh sàr-mhath a tha seo airson tlachd fhaighinn às!