Is e ìomhaigh rìoghail a th 'ann an " glue beann searbh " no mortar a ghabhas ithe a tha a' cumail taigh le craiceann ri chèile. Tha e cuideachd air a chleachdadh gus sgeadachadh siùcair fantain a dhèanamh.
Fhuair an t-ainm rìoghail an t-ainm bho bhith ga chleachdadh airson a bhith a 'còmhdach ciad-beathach gus a chumail tais. B 'e cèicean bainnse rìoghail rìoghail Shasainn a bh' ann am fruitcakes.
Ma thèid an taigh biorach agus an ròin rìoghail ithe às deidh dhaibh a bhith air a dhealbh airson adhbhar sgeadachaidh, is fheàrr leinn a bhith a 'cleachdadh glainneagan ugh ùra (a tha rim faotainn an-dràsta aig bùthan grosaireachd ann an cartain) an àite pùdar meringue oir tha an toradh nas slaodaiche agus tha e nas fheàrr . "
Dèan cinnteach gu bheil na sùilean-uighean aig teòthachd an t-seòmair airson barrachd nas fheàrr agus gu bheil iad faiceallach gun a bhith a 'cur thairis air an ìomhaigh rìoghail agad, no bidh e a' sgoltadh mar a bhios e a 'giùlan agus thuitidh an taigh agad.
Is e an dòigh as fheàrr agus as fhasa air cleachdadh rìoghail a chleachdadh gus a ghluasad gu pìobaireachd no pìos crèadha.
Tha am poca pìobaireachd ga dhèanamh nas fhasa a dhol a-steach do na h-oiseanan nuair a bhios iad a 'cruinneachadh taigh an t-sùin agus a' toirt cothrom nas mionaidiche a dhèanamh air sgeadachadh culaidh agus "icicles" agus cuibhleannan.
Tha an reasabaidh seo a 'dèanamh gu leòr rìoghail airson a bhith a' cruinneachadh agus a 'sgeadachadh aon taigh le craiceann .
Na dh'fheumas tu
- 1 nota de shiùcair de bhùithtean no barrachd mar a dh 'fheumar
- 1/2 cupan-teas-teine teine teine air a ghlèidheadh (3 cuibhlichean uighean teasairginn mòr)
- 1/2 cuibhreannan uachtar de thartar
Mar a nì thu e
- Cuir 1 nota de shiùcair aodaich (no barrachd mar a dh 'fheumar), 1/2 cupan-teasairginn ugh-chuibhrigeach (no 3 cuibhrigean ugh mòr le teòthachd seòmar-seòlaidh) agus 1/2 cuibhreannan uachtar de thartar ann am bobhla measgachadh mòr agus cuir còmhla S an Iar- Briseadh sìos taobh.
- Tionndaidh am measgaiche gu h-àrd agus bualadh e gus an tèid e tioram agus gu math geal. Bidh am measgachadh a 'cumail mullach. Bu chòir seo co-dhiù 7 gu 10 mionaidean a ghabhail.
- Nuair a bhios tu deiseil, còmhdaich le còmhdach plastaig, a 'dèanamh cinnteach gu bheil e a' bualadh air an ìomhaigh rìoghail agus mar sin chan eil crust ann. Bidh an ìomhaigh rìoghail a 'tiormachadh gu luath, agus mar sin dèan cinnteach gu bheil e air a chòmhdach fad na h-ùine. Air an làimh eile, bidh cnapannan anns an t-sneachda agus cha tèid iad seachad tro phutan.
Thoir fa-near: Tha an reasabaidh seo a 'lìbhrigeadh PERFECT royal icing EVERY Time agus tha sinn air a bhith a' dèanamh thaighean rìoghail agus taighean searbh airson 20 bliadhna. Ma tha, an dèidh a bhith a 'bualadh 7 gu 10 mionaidean, tha an t-inneal a' nochdadh nas sòlaiche, cuir barrachd siùcair a-mach agus cumaibh air whipping. Ach bi faiceallach gun a bhith a 'cur cus no cuir ris no bidh an t-inneal tioram agus duilich a bhith ag obair còmhla.
Mar a nì thu dath air Royal Icing
- Is fheàrr leinn a bhith a 'cleachdadh geal geal, ach faodaidh tu a bhith air a thionndadh le bhith a' cleachdadh beagan de bhiadh air a ghlèidheadh (na cleachd dath biadh leotha oir bidh e a 'teannachadh a' chnàimh agus ga dhèanamh soupy).
- Airson 1/4 cuilc de dh 'fhiaclan, cuir a-steach do phocadh fiaclaidh a-steach don dath a tha a dhìth, agus an uairsin a-steach don chnàimh agus an cuip. Dèan ath-aithris gus an tèid an dath a tha a dhìth a choileanadh.
- Airson dathan làidir, mar purpaidh dearg, rìoghail gorm agus dorcha, cleachd 1/8 dathach teaspoon gu 1/4 cupan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 122 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 14 mg |
| Gualaisg | 30 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |