Tha uiread de dhòighean ann airson salad vegan amh a dhèanamh, ach tha an tè seo, le ionad cucumair na roghainn math dha na saladan stèidhichte air leitis agus bidh e a 'dèanamh biadh biadh amh ùr, nuadhachail, beathachail. Tha an èideadh seo glè choltach ri sgeadachadh salad papaya uaine a gheibh thu aig taighean-bidhe biadh Thai. Tha an zip milis agus sear air a bhith gu math tlachdmhor. Dèan cinnteach gun cuir thu na sreathan an sàs mus cuir thu an sùgh iad. Ma dh'fheumas tu, faodaidh tu an t-sauce soy no an tamari a chur a-steach airson na Bragg ach tha an blas gu cinnteach air a neartachadh le aon dhiubh sin seach salainn.
A bheil thu a 'gràdail saladan vegan amh? Seo cruinneachadh iomlan de shlatan biadh amh airson feuchainn. Enjoy!
Na dh'fheumas tu
- 2 cucumear mòr (air an sgapadh, air an sìneadh, agus air an luachadh)
- 1/2 clach phiobar (dearg, beul)
- 1 curan (air a shlaodadh agus air a dhruim)
- 1/2 teaspoon fois aoil
- 1/4 cupan sùgh aoil (ùr air fhosgladh, mu 4 cearcan)
- 2 gu 4 lòchran-bùird
- agave nectair (amh)
- 1 clòimh-gheal (deagh bhiorach)
- 1 1/2 cuibhreannan
- Bragg's liquidinos
- Dèan pian air salann mara (no airson blas)
- Roghainneil: 1 teaspoon minced jalapeño
- Roghainneil: 2 lòchrain fiadhaich biorach
Mar a nì thu e
- Cuir na glasan-biadhaich le luibh ann am bobhla measgachadh agus a 'tilgeil.
- Gabh na rudan a tha air fhàgail còmhla gus an cuir thu aonta. Toir thairis air na bràistean agus thilg e a-rithist. (Faodaidh tu cuideachd pròiseas beag bìdh a chleachdadh gus an dreasadachadh a chumadh agus sàbhaladh ùine dhut fhèin, ach mar as trice cha dèilig co-mheasgairean an àireamh bheag).
- Tha e glè mhath a bhith a 'leigeil leis an salad marinate anns an fhrigeradair airson greis mus tòisich e, a' tilgeil uaireannan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 144 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 222 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 3 g |