Tha mi a 'sìor fhàs a-mach airson casan ùra air vinaigrette. Is e aon de na pròiseactan cidsin as fhasa a th 'ann, agus tha e math dha clann a bhith a' feuchainn le diofar luibhean, fìon-liosan, ola, buill an teaghlaich, msaa. Nuair a thòisicheas tu a 'dèanamh na h-èideadh agad fhèin, thuigidh tu nach e a-mhàin gu bheil e fìor shìmplidh , tha e cuideachd làn de mheasgaidhean gun chrìoch nach fhaighear air sgeilp na stòrais.
Seo aon seallaidhean rionnagan, aig a bheil blas uamhasach sgiobalta. Bidh e cuideachd a 'cleachdadh mongard donn, a tha nas sine agus tha blas nas làidire na mustard cunbhalach. Bhiodh e math air gach seòrsa leitis is measgachadh glasraich; bidh e daonnan a 'faireachdainn measgachadh an-asgaidh agus a' maidseadh dè an seòrsa a tha thu fhèin no na minn agad coltach, no a dhol a-mach agus feuch fear ùr. Bidh a bhith a 'measgachadh glasraich a tha air a chòcaireachd --- mar broccoli, broilis, no asparagus le ròsta no ròsta - a' dèanamh salad nas susbainteach, ged a tha e fhathast ga chumail glasraich. Dh'fhaodadh tu cuideachd pònairean a thilgeil a-steach (bhiodh pinto, dubh, no cearcan-cèilidh foirfe) gus a dhèanamh eadhon nas lìonadh agus nas cruaidhe.
Na dh'fheumas tu
- 1 5-ounce package mesclun
- 1 cridhe romaine, air a thionndadh gu pìosan mòra
- 2 spùran-bhùird a bharrachd air ola ollaidh
- 1 bòrd-bhùird air fìonag dearg fìon
- 1 bòrd-bhùird air fìonag fìon geal
- ¼ cupan leacan biorach
- 1 bòrd-bhùird air mhatard donn
- Salann Kosher agus piobar ùr-làr gu blas
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr tilgeil còmhla am mesclun agus romaine.
- Ann an soitheach no bobhla beag, cuir an ola ola-ola, fìon-bhìon dearg fìon, fìonag fìon geal, creachan, mustard, salann agus piobar còmhla. Cruthaich no cuir às do chumadh gu math.
- Dèan crathadh air an èideadh thairis air na gorman a thilgeil gu còta gu math.
Tha uiread de reasan salainn sgoinneil airson do theaghlach feuchainn. Tha sinn a 'moladh sùil a thoirt air cuid de na leanas gu h-ìosal gus an suidheachadh salad agad a dhèanamh:
Salad Spicy Greens With Dressing Gochujang
Salad Criosach Uaine
Salad air a ghearradh le cearc
Aodach tomatoes is leacan teine
Sailc Steak air a ghlanadh le Thai Grànda Smoky Sweet
Bean Dubh Dubh-dheas agus Slat-coirce.