Is e obair ealain a th 'anns an tart lemonag sìmplidh seo! Le bhith a 'dèanamh lìonadh lemon a' toirt beagan obrach ach bidh e luath agus is fhiach an oidhirp. Tha an t-uidheamachd gu math rèidh agus tha am blas a 'briseadh le blas lemon.
Tha an crust tart a tha air a chleachdadh an seo air a dhèanamh le almoin thòstaichte agus le ceangal ri vanilla. Tha e gu math a 'cur ris a' chlach lemonach agus tha uamhasach brònach ann.
Tha am milse clasaigeach seo ag ràdh gu bheil an t-Earrach gu math agus tha e foirfe airson saor-làithean no dinnearan teaghlaich.
Na dh'fheumas tu
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 1/2 almoin sgàileagan, deochte *
- 1/4 cupan siùcar
- 6 bùithtean-bhùird ìm fuar, gearraichte nam pìosan
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1/2 cuibhreannan almain a 'toirt seachad
- 1/4 teaspoon salainn
- 2 gu 3 lòchran-bhùird deigh uisge
- 2 uighean mòr, fuar
- 2 buinn ugh mòr, fuar
- 3/4 cupan siùcar
- 1/2 cupan sùgh lemon ùr
- 6 lios-bhùird (3 unsa) ìm fuar gun mhilleadh, air a ghearradh ann an 6 pìosan
- Siùcair pùdar, roghainn
Mar a nì thu e
- Almoin sgeadaichte le toast le bhith gan sgaoileadh gu dìreach air bileag bhriosgaidean agus a 'cur a-steach à àmhainn no àth tostair aig 325 ° F.
- Coimhead gu cùramach agus roast gus am faigh thu an dath a tha thu ag iarraidh a tha thu a 'lorg (7-10 mionaidean).
- A 'gluasad gu plàigh gus fuarachadh mus cleachd thu e.
Dèan an crust:
- Cuir pann tart sgàthaichte 9-òirleach le bonn a ghabhas a thoirt a-steach gu reothadair gus am bi feum air.
- Cuir am flùr, almoin, siùcair, ìm, vanilla, almond a-mach agus salann gu pròiseas bidhe.
- Còmhdach agus cuisle gus am bi thu air a mheasgachadh. Cumaidh na stuthan còmhla nuair a chuireas tu iad air falbh le do chorragan.
- Mean air mhean cuir ris an uisge deighe, 1 bòrd-bùird aig an aon àm, gus an cuir thu suas gus am bi measgachadh de thas bog. Na bi air a mheasgachadh no cha bhith an crust mar cho tairgse.
- Brùth air a 'bhonn agus suas air taobhan a' bhreac.
- Tha àite a 'cur pàipear crathaidh no sgudal aluminium air an tart agus còmhdaich e le cupan ris no beans tioram.
- Brèiceadh aig 350 ° airson 15-20 mionaidean.
- Thoir air falbh pàipear no sgillinn agus bèicear airson 10 mionaid eile gus am bi thu aotrom gu donn.
- Thoir às agus fionnar air raic uèir.
Ullaich an Lemon Curd:
- Thar teas meadhanach àrd bheir uisge no dhà de dh 'uisge ann am poit gus frithealadh. Tagh bobhla meatailt mòr a bhios a 'freagairt gu math thairis air a' phoit crathaidh. (Chan eil goileadair dùbailte ag obair ro mhath airson a 'mhodhail seo oir tha thu a' feumachdainn raon farsaing airson a bhith gu math làidir!)
- Anns a 'bhobhla mòr mheatailt agad, cuir na h-uighean, na buinn is siùcair airson timcheall air 1 mionaid, no gus an tèid am measgachadh a dhèanamh còmhla.
- Suidhich am bobhla thairis air a 'phoit sèididh agus cuir a-mach am measgachadh. Nì whisk mòr seo nas fhasa. Tionndaidh am bobhla fhad 'sa tha thu a' giùlan agus mar sin chan eil e ro theth ann an aon àite agus a 'sgrìobadh nan uighean! Bu chòir do mheasgachadh a bhith blàth ach cha robh e cho teth cha b 'urrainn dhut do mheur a chumail ann.
- Nuair a bhios am measgachadh ugh a 'tiormachadh (timcheall air 2 mionaid), tòisichidh a' cur an sùim lemonag beagan aig aon àm. Lean ort a 'spìonadh agus cuin a bhios am measgachadh a' tiormachadh a-rithist, cuir beagan sios lemon. Dèan aithris a-rithist gus an do chleachd thu an sùgh lemon. Bu chòir am measgachadh seo a bhith rèidh agus sgileil.
- Cuir dheth an teas ach fàg am bogha agad thairis air an uisge teth. Gabh anns an ìm aon phìos aig an aon àm.
- Thoir do chion-lemon a dhòrtadh gu cothromach a-steach don t-slige deiseil agad.
- Leig leis an tart a bhith air a shuidheachadh aig teòthachd an t-seòmair airson uair no dhà airson co-dhiù.
- Freastal air teòthachd no fuachd an t-seòmair. Dèan cuibhleachadh le dòrtadh aotrom de shiùcair pùdar, ma tha thu ag iarraidh, dìreach mus tòisich thu.
Reasabaidhean Mòran Lemon nas Delicious:
- Pìos Meringue Easy Lemon
- Souffle Lemon
- Cèic Sreathach Leacain-leac
- Cèic Lemon le Molten le Blueberries Samhraidh Simmered
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 217 mg |
| Sòidiam | 213 mg |
| Gualaisg | 29 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 9 g |