Bidh sconaichean leòmhann a 'dèanamh bòidhchead a' bhracaist, no gan dèanamh airson bìdh meadhan-mhadainn no feasgair agus a 'frithealadh orra le sgoltadh no lemon . Tha mèis Blueberry mìorbhaileach air na sgonaichean sin. Is e sìmplidh sìmplidh de shùgh lemon agus siùcair bhiastagan a th 'ann an glaze milis air na sgonaichean lemon, agus is e crìoch a th' ann. Airson sgàin nach eil cho milis, is dòcha gu fàg thu an glaze.
Tha sgonaichean coltach ri briosgaidean; obraich an taois cho beag 'sa ghabhas. Aon uair 's gu bheil an taois a' tighinn còmhla, dìreach gearradh na sgonaichean gu geàrraidhean no ceàrnagan agus a 'fuine.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/4 cupan mine làn-adhbhar (10 unsa)
- 2 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 5 siùcar-bhùird siùcair gràinealaichte
- 1 teaspoon geam lemon
- 6 bùithtean ìm (fuar, saillte, gearraichte ann am pìosan beaga) *
- 1/8 teaspoon salainn
- 2/3 cupan solais aotrom (no leth agus leth)
- 1 ugh mòr
- 1 teaspoon earrann lemon
- 1/2 cuibhleas de dhuilleag vanilla
- Airson an Glaze:
- 1 bòrd-bhùird air ìm fighte
- 1 teaspoon geam lemon
- 1/4 cupan sùgh ùr lemon
- 1 cupan siùcair
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 375 F.
- Loidhnich bileag bèicearachd le pàipear peantaidh no le mat bèiceadh silicone.
- Ann am bobhla mòr, cuir am fùir, an fhùdar bèicearachd, siùcar gràinte agus slat 1 lemon còmhla. Dèan giùlan no gluasad gus a mheasgachadh gu mionaideach.
- Obraich na pìosan ìm a-steach don mheasgachadh tioram le corragan no pasgan gus am bi measgachadh grinn agad.
- Ann am bobhla beag, cuir a-mach an uachdar solais no leth agus leth, còmhla ris an ugh, an lemon, agus an vanilla.
- Cuir am measgachadh uighean ris na h-innealan tioram agus measgachadh dìreach gus an tèid a ghlanadh agus tòisichidh iad a 'dèanamh taois bhog. Tionndaidh a-mach air uachdar le uisge agus gluais 2 no 3 uair. Pat gu cearcall timcheall air 1/2 òirleach de thighead agus gearraich a-mach na sgonaichean le gearradh briosgaidean. No, pat an taois a-steach gu 2 chuairt-chearcaill agus gearraich gach cearcall a-steach gu 6 pìosan beaga.
- Cuir na sgòna air dòigh air a 'chlàr bèice ullachadh.
- Bèiceadh airson 15 gu 18 mionaidean, gus an tèid e gu aotrom.
- Meudaich na h-àrainnean glaze còmhla agus bruich mu leth den mheasgachadh thairis air na sgòthan teth. Gluasad gu racaichean gus fuarachadh gu tur agus brusgadh a-rithist. Leig leis an lemon a chruadhachadh agus an uair sin stòradh ann an soitheach còmhdaichte.
* Ma chleachdas tu ìm gun choimeas, cuir ris an salann gu 1/4 teaspoon.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 290 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sòidiam | 468 mg |
| Gualaisg | 31 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |