Slat Strawberry Jam

Tha e duilich a bhith a 'creidsinn nach eil ach trì tobhtaichean anns an t-sìol-bhreac seo le sìthean: siùbhrain ùra, siùcar grànte, agus sùgh lemon. Chan eil feum air pectin a chur ris a 'bhrat seo; dìreach a chòcaireachd ris an teòthachd cheart agus dèan deuchainn airson cunbhalachd.

Is e buidheann beag a th 'ann, freagarrach airson a bhith a' sgaoileadh air briosgaidean, toastan, no muffins sa Bheurla. No blàthaich e agus thoir thu thairis air pancagan, waffles, no reòiteag. Tha e sgoinneil!

Nigh sgàirnichean no soithichean ann an uisge teth, siabann agus an losgadh mus lìon iad. Seach gu bheil thu a 'cuibheachadh agus a' cleachdadh an t-sìl air falbh, chan fheum thu a phròiseas ann am bann uisge uisge. Tha an t-Ionad Nàiseanta airson Glèidhteachas Bìdh na Dùthcha a 'moladh a bhith a' cleachdadh fridgeadair no reòiteagan taobh a-staigh timcheall air trì seachdainean. Gus a chumail cho fada 's as urrainn, na leig e seasamh aig teòthachd an t-seòmair; cleachd e agus thill e dhan fhrigeradair air falbh. Dèan cinnteach gu bheil comharran ann an call an dèidh beagan sheachdainean.

Tha mu 12 uns ann am pìos de shùbhrain. Bidh cuibhreann 1-not de shiubhair-bheaga, aon uair 's gu bheil e air a chòmhdach, cuideam mu 12 gu 14 uns.

Faic cuideachd
A 'chiad 12 Rèitichean Dearcan-sùbh Ùra is Delicious
Slighe Maol-laighe le taigh-còmhnaidh
Deer

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Nigh na smeòran agus cuir am bacadh orra. Cuir às do na caiptean agus na gasan.
  2. Dèan sgoltadh no sgoltadh na smeòran agus cuiridh iad iad ann an stàilinn meadhanach meadhanach no siospan le cromag. Cuir an siùcar a-steach agus cuir am pasgan thairis air teas meadhan-ìseal. Thoir am measgachadh gu boil agus an uairsin cuir a-steach an sùgh lemon. Cumaibh am measgachadh aig boil cunbhalach airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean, no gus an ruig an t-slat 220 F air teirmiméadar candy (no 8 ceum F os cionn ìre ghoil uisge aig do àirde shònraichte). Tha dòighean eile ann airson deuchainn airson jelling. Faic gu h-ìosal.
  1. Gluais an sgudal gu tric agus slaod an spàin thairis air bonn a 'phoist gus dèanamh cinnteach nach eil e a' briseadh suas.
  2. Gabh a-steach no cuir a-steach a-steach do phrag aon-phint aon-phìob. Còmhdach agus fuasgladh. Gabh an sgoltadh a-mach airson a chleachdadh agus ath-fhuarachadh cho luath 's as urrainn às deidh gach cleachdadh airson an ùine stòraidh as fhaide (timcheall air 3 seachdainean).

Mar a dhearbhaicheas tu Jam no Jelly airson Doneness

Teothachd - Cuir ceangal teirmiméadar candy ris a 'phunna agus bruich an silga gu 220 F, no 8 ceum os cionn a' ghoil. Airson gach 1000 troigh de dh'àirde os cionn ìre na mara, thoir air falbh 2 ceum F.

Deuchainn reòiteair - Cuir beagan phlàtaichean beaga san reothadh. Faisg air deireadh na h-ùine còcaireachd, tòisichidh deuchainn. Lùg beag de jam a leigeil air plàigh fuar deigh. Cuir air ais e san reòiteag airson timcheall air 2 mionaid. Ma tha an smeòrach a 'cruthachadh "craiceann" agus a' cur an-aghaidh beagan nuair a bhios thu a 'dèanamh sgiobalta le do mheur, thèid an sgoltadh a dhèanamh. Ma tha e fhathast glic agus bidh do mheur furasta a dhèanamh troimhe, lean air adhart a 'còcaireachd agus deuchainn a-rithist an dèidh beagan mhionaidean eile.

Deuchainn Spoon Fuar - Cuir beagan spàinean meatailt anns an fhrigeireadair. Dip spàin fuar dhan mheasgachadh ghoil agus ga thogail thairis air a 'chrann. Leig leotha ruith às an spàin. Nuair a thig beagan thioblaidean còmhla agus "duilleag" dheth an spàin, bidh an t-slat air a dhèanamh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 41
Gu lèir Fat 0 g
Sàmhchair saill 0 g
Saill neo-shàthaichte 0 g
Cholesterol 0 mg
Sòidiam 0 mg
Gualaisg 11 g
Fiber nàdarra 0 g
Protein 0 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).