Tha na bratagan picilte seo a 'dèanamh inneal furasta agus brèagha. Feuch an seirbheisich iad le sglèatan agus sliotagan baguette, cleachd iad gu na saladan àrda, no frithealadh iad mar a tha le pocaichean fiaclaireachd airson aoighean.
Chleachd mi dìlseag ùr air a 'chlach-shlige, ach dh' fhaodadh tu an t-inneal fhàgail agus cleachd peirsil nas miosa, no cleachd tarragon ùr, sgiathan snipped, no falt.
Dealbhaich airson a bhith a 'deasachadh a' shrimp agus a 'mharinade co-dhiù 4 uairean a thìde mus tòisich iad, no suas ri 24 uair a thìde ro làimh.
Faic cuideachd
Slatan-pòg le pòlaidhean le Capers
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd shrimp (meadhan gu mòr)
- Salann kosher dash (airson an uisge còcaireachd)
- Roghainneil: dash Old season seasoning
- 1 oinniún dearg (air a ghearradh gu tana)
- 1 lemon (tana air a sgeadachadh)
- 1/3 cupan ola ola
- 1/4 cupan fìgeall sùlaire
- 1 clò-gheal (air a ghearradh)
- 2 lòch bùird làn dill (air a ghearradh)
- 1 bòrd-bhùird le peirspir ùr (air a ghearradh)
- 1 teaspoon Czesun no creole seasoning
- 1/2 teaspoon siùcair gràinealaichte
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- 1/4 teaspoon sìol sgiobalta
- 1/4 teaspoon salann kosher (no airson blas)
- Anas Dash Tabasco
Mar a nì thu e
Faic Shrimp Counts Per Pound agus Sgaoileadh seirbheis
Ma bhios na siudan reòta reòta, cuir iad a-nuas anns a 'fhrigeradair mus tèid iad a phiobrachadh agus a chòcaireachd. Peel a 'chromag, a' fàgail an earbaill air, ma tha thu ag iarraidh. Gus an t-earball a thoirt air falbh às deidh a bhith air a phiobrachadh, tarraing thu gu socair air an deireadh agus bu chòir dha tighinn air falbh.
Thoir air falbh an uinneag bhon shrimp. Le sgian bheag, biorach, gearraich sliochd tana sìos cùl na seallagan. Lorg an uinneag agus tog suas a-mach le do chorragan no le druim na sgian.
Cuir a 'charaid-shnìomh air a chòmhdach agus a losgadh fo uisge fuar.
Thoir siospan làn de dh'uisge saillte gus boil thairis air teas àrd. Cuir beagan seusanachadh Seann a 'Bhàigh chun an uisge, ma thogras tu.
Cuir ris a 'chasach don uisge ghoileach agus bruich airson timcheall air 2 gu 3 mionaidean, no dìreach gus am bi na seallaidhean pinc agus tearc. Bidh corra-chasach air a chòmhdach cruaidh agus rubair, mar sin coimhead gu dlùth.
Cuir dragh orra ann am bratach agus an uairsin losgadh an criogaid fo uisge fuar gus an cumail bho bhith a 'còcaireachd barrachd.
Ann am baga stòraidh mòr de dhroch dhleastanas, cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail. Cuir na sgoltagan bruich a tha air am fuarachadh.
Ròin a 'baga agus aodach, a' tionndadh gu tric airson co-dhiù 4 uairean (no suas ri 24 uair a thìde).
Drag a 'chromag agus cuir às don mharinade.
Cuir iad ann an soitheach no bobhla; còmhdach agus refrigerate gus am bi seirbheis agad. Cleachd iad ann an pasta no salad buntàta no cuir ri saladan a thilg iad.
Ma tha thu a 'frithealadh mar bhiadh, cuir a-steach an criogaid picilte air plàta a tha a' frithealadh air uaine le sìol-tomato agus ollagan, agus bheir e dha na h-aoighean le brògan-fiadhaich agus napccain.
Faic cuideachd
Tha Piobar-bìdh a 'cunntadh gach punnd agus meudan seirbheise
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sòidiam | 266 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 10 g |