Chan fheum biadh-bìdh a bhith làn de shiùcair, de thalamh, de luchd-dìon, agus de bhlas fuadain. Tha na brathan brèagha de mheasan sùbh-craoibhe làn làn de shùbhan-craoibhe, sùgh lemonan, seirp beag maple agus ... carranan! Bidh blas a 'mhurain a' dol gu math leis an sùbh-craoibh, agus chan eil fios aig na clann agad mura h-eil thu airson gun dèan iad sin. Tha iad nan deagh roghainn a thaobh pìosan puinnseachaidh measan agus glasraich.
Tha geallan air a chleachdadh airson uidheam gummy a chruthachadh. Is e roghainn math a bhith a 'cleachdadh gelatan feòir, saor bho fheur. Tha barrachd mathachaidh ann a chionn 's gu bheil na bà a' ithe feur, ach tha pacaidean gealalan neo-fhàbharach gu math cuideachd. Tha breacan-fara ùr, organaig foirfe, gu sònraichte nuair a bhios iad ann an seusan. Faodaidh tu cuideachd falagan reòta a chleachdadh mura h-urrainn dhut dad ùr fhaighinn.
Tha an reasabaidh seo na ionad math airson bidhean measan sam bith. Atharraich suas na measan le bhith a 'cleachdadh smeòbhrain, gorman-gorma, bòcan, no eadhon pineapple. Faodaidh tu cuideachd feuchainn air diofar ghlasraich mar spinach no beets. Bidh beets a 'toirt dath iongantach agus a' dol gu math le dearcan.
Bidh syrup maple air a chleachdadh mar mhilsnear, ach faodaidh tu cuideachd siùcair, siorup gràbhaladh no milisair sam bith eile a chleachdadh. Airson bìdh bìdh fìor mhath, faodaidh tu sgioblachadh a dhèanamh air a 'mhìlsear còmhla.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan de losbhragan ùra no reòta
- 1/2 cupan carran purpach no cunbhalach
- 1 bùrn-bùird uisge
- 1/2 cupan leòm lemon
- 2 spùinn-bhùird sorpup maple no milisair eile
- 5 spùinn-bhùird de gheiltean neo-sgaraichte
Mar a nì thu e
- Teas na craobhan-craoibhe reòta no ùr ann an siùpan beag air teas meadhanach gus am bi na dearcan air am briseadh sìos gu lionn. Strain na sùbhan-craoibhe tro chriathar càin gus na sìol a thoirt air falbh. Brùth air na sùbhan-craoibhe le spàin gus am faigh iad a h-uile sùgh tron strainer. Mura h-eil cuimhne agaibh air na sìol, dìreach sgioblaich an ceum strì! Cuir na sùbhan-craoibhe air ais chun a 'phoit sauce.
- Tilg na carranan gu dìsnean beaga. Microwave ann am bobhla beag le aon bhothan-bùird uisge gus am bi na carraidean gu math bog, mu 2 mionaid. Cuir iad ris a 'phaban sauce leis na sùbh-craoibh, sùgh lemonan, syrup maple agus geiltin agus teas air teas meadhanach ìseal. Cruthaich gus am bi an geiltlan air a sgaoileadh gu tur. Thoir air falbh bhon teas agus cuir a-steach gu inneal-inneal no pròiseas bidhe. Dèan measgachadh gus am bi am measgachadh rèidh.
- Thoir an t-measgachadh a-steach do mhullaichean silicone no pan 9x9. Chan eil feum sam bith air an inneal-bogaidh a dhìth. Cuir san fhrigeradair agus an t-uisge airson 4 uair a thìde. Thoir air falbh bho na muilnean agus cuiridh tu àite ann an soitheach a-muigh. Stèidh anns an fhrigeireadair.
- Ma tha thu a 'cleachdadh pannal òirleach 9x9, gearradh a-steach do chiùban beaga, air leth agus an uairsin cuir a-steach ann an soitheach.