Steamed Buns le Mil Sriracha Brusgaidean Brusaidh + Belly Feòil Crispy

Anns a 'chuibhreann mòr-bao seo, cròc dearg cròcaidh, searbhag milis siosrach, spioradach, cnòthan gearraichte, agus sgoltagan soy glaze Brusgain air an lìonadh a-steach do sholas aotrom agus èibhinn.

(Oh, agus FYI, tha mi air an t-oideas seo a sgrìobhadh mar gum bi bunan steamed reòta agad ri làimh - Ge-tà, ma tha thu ag iarraidh orra fhèin a dhèanamh, tha mi a 'moladh {{reasabaid}} a dhèanamh bho Epicurious no feuch an làimhsich thu air an dreach seo bho Chidsin Steamy aig bonn a 'bhlog aca {here}.

Na dh'fheumas tu

• 3 bobhlaichean steamed
• 1 slice tiugh de bhroc muice
• 4 cupan ola airson frionadh
• 1/2 cupan brusaidh brusaidh (gearran air an toirt air falbh agus air an gearradh gu leth)
• 1 tbsp. sauce soith
• 2 bhòrd. mil
• 1 tbsp. sriracha
• 1/2 cuibhreann. cnau-cnothan (gearraichte)

Mar a nì thu e

1. Tòisich le bhith a 'deasachadh a' bhroc muice. Steam am bolc airson muicean airson beagan mhionaidean gus am bi e air a bruich. An dèidh dha a bhith air a bruich, leigeil leotha fuarachadh agus tiormachadh.
2. Aon uair 's gu bheil e tioram, cuir a-steach e gu ola teth meadhanach agus fionn domhainn gus an tèid e gu crispy. Thoir air falbh bhon teas, cuir air mullach tuillleag pàipeir gus am faod an ola dragh a thoirt, agus spìonadh le salann. Suidhich taobh.
3. Ullaich na brògan brusaidh. Ann am prasgain meadhanach mòr, cuir ris an ola agus na brògan brusaidh briste, taobh a-staigh sìos. Tionndaidh an teas gu àrd agus leig na cnuimhean donn.

1. Aon uair 's gu bheil an taobh a-staigh air a bhith donn, cuir an t-sauce soithich, thoir e stir, tionndaidh an teas sìos agus còmhdaich e airson beagan mhionaidean gus am bi na sprouts air a ghluasad suas.
2. An ath fhear, ullaich na bothain leotha a rèir nan stiùiridhean. Gabh còmhla an mil agus Sriracha còmhla agus cuir thu taobh. Roinn na bun-bhroinn gu sgiobalta agus gu cothromach measgachadh eadar measgachadh mil-Sriracha, sprouts brusgain làn-fhrioch, cròc bhrònach, agus cnòthan gearraichte. Ceapairean dùinte agus seirbhis a dhèanamh sa bhad.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	920
Gu lèir Fat	82 g
Sàmhchair saill	29 g
Saill neo-shàthaichte	38 g
Cholesterol	109 mg
Sòidiam	426 mg
Gualaisg	27 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	24 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).