Tha an spinach buadhach seo an-còmhnaidh nas fheàrr leotha. Tha e air a dhèanamh le salann geal sìmplidh - ìm, min, bainne - agus spionag reòta. Mas fheàrr leibh ùr, cleachd spionag ùr air a bruich, bruich gus am bi e air a dhìon.
Is toigh leam dash de nutmeg, ach faodar sin fhàgail. Thoir fa-near a bhith a 'sàbhaladh bòrd-bùird no dhà de bhreabagan biorach mus cuir thu am flùr, no cuir thu balgan-buachair saute ris an t-sauce.
Na dh'fheumas tu
- 1 bag no 2 bhogsa (16 gu 24 gunna) spionag reòta
- 3 spùran-bhùird ìm
- 3 spùir-bhùird
- flùr gach adhbhar
- 1 cupan bainne slàn no
- leth-gu leth
- Salann Kosher agus piobar dubh ùir, airson blas
- Dash no cuibhreann de chnàmaig
Mar a nì thu e
- Cook an spinach mar a chaidh a stiùireadh; dragh gu math. Cruthaich a-mach uiread de ghiùlan nas àirde agus as urrainn. Suidhich taobh.
- Melt ìm ann an siospan os cionn teas meadhan-ìseal.
- Dèan measgachadh de flùr gu rèidh. Lean ort a 'còcaireachd airson 2 gu 3 mionaidean, a' gluasad fad na tìde.
- Beag air bheag cuiridh am bainne agus a 'chòcaire, a' gluasad, gus an tèid a thiormachadh. Cuir spinach ris. Bidh an spionag fliuch a 'caitheamh an t-salann geal, ach faodaidh tu barrachd bainne no uachdar a chur ma tha e coltach gu bheil e ro thiugh fhathast.
- Lùghdaich an teas gu ìosal agus bruich gus an tèid thu teth; a 'gluasad fad na tìde.
- Rèithich le salann, piobar, agus cnòmag, airson blas.
A 'frithealadh 4.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Dèan 2 lòch-bhùird de bhreacagan biorach no nionnach anns an ìm mus cuir thu am flùr.
- Feuch an spinach uachdarach a ghleidheadh ann am bobhla a tha a 'frithealadh agus a' mhullach le càise ùr-ghràdhaichte le grèis ùr no gràtaichte.
- Cuir 2 gu 4 unsaichean de chàise cheddar mì-mhodach ris a 'mheasgachadh sauce. Cruthaich gus an deach a leaghadh agus an uairsin cuir ris an spinach.
- Cleachd leth uachdar - aotrom, trom, no leth-gu leth - anns an rèis airson saise nas beairtiche.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 229 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sòidiam | 504 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 6 g |