Feuch an t-oideas seo gu math furasta airson reòiteag mango mar ann an Thailand! Tha àirneis na milis reòta seo air leth-rathad eadar sorbet agus reòiteag, agus làn blas mango. Tha e furasta agus sìmplidh a dhèanamh cuideachd, seach nach eil stòbha ann - eadhon dèanadair deighe. Tha a h-uile dad a dh 'fheumas tu a dhèanamh na inneal-tomhas no pròiseas biadh. A 'dèanamh maise brèagha airson a bhith a' frithealadh chompanaidh, agus furasta cuideachd, bhon urrainn dhut a dhèanamh math ro làimh. Deònach mar a tha, no a 'frithealadh le sleibhnichean de mango no papaya ùr agus beagan rùm / liotair coconut a th' air a thilgeil thairis air a 'mhullach.
Na dh'fheumas tu
- 2
- mangos ùr, aibach
- 1 cupan siùcar geal
- 3 cuilean. bainne cnòcach
- 1 cp.
- sùgh lemon
- 1 uachdar beag cuibheall beag (mu 1 cupa)
Mar a nì thu e
- Lìon an mangos fosgailte agus togaidh tu measan bho na craiceann. Na dìochuimhnich a bhith a 'toirt a-steach meas timcheall air a' chlach. Cuir na measan ann am pròiseas bidhe no coidseadair. Cuir ris an t-siùcair agus an blitz airson 1 mionaid, no gus an tèid siùcar a sgaoileadh agus fàg thu pur-ghlan mango leatha.
- Cuir ris a ' bhainne cnòcach agus sùgh lemonan, agus cuiridh e blitz goirid gus a chur còmhla (beagan dhiog). * Aig an ìre seo, faodaidh tu ceum roghnach a dhèanamh - faic gu h-ìosal.
- Toirg às a 'phlùr mango a-steach do bhobhla no soitheach fhad' s a chumas tu a 'cleachdadh a' phròiseasaiche / an coidseadair agad. Dèan sgrìobadh sìos na taobhan agus na h-ìseal le spatula rubair gus an uiread de na purhe as urrainn a thoirt às. Deer
* Ceum Roghainneil *: Chan eil cuid de dhaoine ag iarraidh pìosan de mhodan mango no snàithleach mango anns an reòiteag aca. Tha mi a 'còrdadh rium gu mòr, oir tha mi ga fhaighinn a' cur ri blas an sorbet, agus tha e fallain. Ach ma thogras tu a-mach e, is e seo mar a tha: Eadar ceumannan 3 agus 4, dòrtadh puro mango tro strainer air a chur thairis air bobhla. Cleachd spatula no spàin fiodha gus a 'phutan an aghaidh bonn a' chraicinn a phutadh gus gach aon de shùgan mango a "cur às". Lean air adhart le ceum 4/5. - A-nis dòrtadh an uchd-chnàimh a-steach don phròiseas / coidseadair. Blitz gus am bi an uachdar a 'cruthachadh stiff stiff, no gu bheil e gu math stiff (chan e runny) nuair a thionndaidheas tu do mheur.
- Cuir am purus mango ris an uachdar a tha thu a 'giùlan agus a' blitz 5-10 diogan, no gus am faigh thu co-chòrdadh deagh uachdar-bog. Thoir a-steach do uidheam iogart mòr no do thighe-reòiteag agus cuiridh e anns an reothadair airson co-dhiù 6 uairean a thìde, 8 is fheàrr.
- Freiceadan ann am bobhlaidhean, no cuir a-steach do chonaidhean reòiteag. (Gus an sgùradh a dhèanamh nas fhasa, gabhaibh an sorbet às an reothadair 10 gu 15 mionaidean ro làimh). Deer
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 207 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 11 mg |
| Gualaisg | 45 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |