Tha am Pita Sandwich Vegetarian an Ear-thuath seo làn de Tzatziki, tabbouleh dachaigh, càise feta, glasraich ùr agus tòrr lusan ùra. A 'mealladh rudeigin le beagan teas? Feuch an salann teth spìosrach seo anns an Roinn Eòrpa a tha air a dhèanamh le harissa, garlic agus greim tomato.
Na dh'fheumas tu
- Airson Salann Tzatziki:
- 1 cupan yogurt grèigeach
- 2 fuilt làn cularan briste
- 1/2 fonsa de chearcall dearg air a chòmhdach
- 1 làr de mhint ùr ùr air a ghearradh
- 1/2 fiolm de dhuilleag ùr air a ghearradh
- an sùgh bho leth lemon
- 1 lòchrain ola ola
- salainn airson blas
- 1 lòchrain uisge - no barrachd airson an t-sauce a chumail
- Do The Tabbouleh:
- 1 cupan de chruithneachd bulgur air a bruich
- 2 fèill de shluagan gearraichte
- 1 pìos sgeilp, air a ghearradh gu breagha
- 2 bhòrd de mhionna air a ghearradh
- 2 fhosgailte tomato air a ghearradh
- 2 fuilt làn cularan briste
- 1/2 fotas ola ola
- an sùgh bho 1/2 - 1 lemon gu lèir (atharraichidh e gu blas)
- Do The Sandwich:
- 1 pita
- 2 fòcas tzatziki
- 1/4 cupan lettu
- 2 lòchrain de cherry tomato air am faotainn
- 1/2 fèill de ghionna dearg air a ghearradh
- 2 bhòrd-bhùird
- 1-2 tastas càise feta
- beagan dhuilleagan mint
- beagan dhuilleagan parsley
- beagan sprigan de dhill
Mar a nì thu e
AIRSON TZATZIKI
- Ann am bobhla beag cuir yogurt gràmair, criomar cruaidh, cearcall dearg air a ghrodadh, mint ùr ùr, diog ùr gearraichte, an sùgh bho leth lemon, 1 bòrd-bùird air ola ola agus salann. Cruthaich gus na h-uile stuth a thoirt còmhla gu tur.
- Ma tha an sauce ro thiugh, cuir 1/2 cuibhle-bùird uisge aig an àm gus an ruigear uidheamachd.
AIRSON an TABBOULEH
- Cuir cruithneachd bulgur, creachainn, peirsil, mint, tomato, cucumar, ola-ola agus sùim lemon (a 'tòiseachadh le leth lemon) gu bobhla beag agus measgachadh. Salt airson blas.
- FYI: Gheibh an blas nas fheàrr oir tha e na shuidhe mar sin, dèan cinnteach gum bi e fois airson co-dhiù 30 mionaidean mus dèan thu seirbheis.
AIR AN SANDWICH
- Teas am pita ann am microwave no ann am panic saute air an stòbha gus am bi e bog agus sùbailte. Cuir tzatziki ris a 'mheadhan agus am mullach le lettu, cherry tomatoes, cearcall dearg, tabbouleh, càise feta, mint, peirsil, agus dill. Dèan seirbheis sa bhad.