Taibhsean cèic (Clàran seirbheis le meud)

Bidh cèicean a 'tighinn a-steach air diofar mheudan, cumaidhean, agus rèiteachaidhean. Uaireannan tha e doirbh faighinn a-mach dè an dealbhadh cèic a tha iomchaidh airson an àireamh de aoighean a tha an dùil airson an tachartais. Tha cèicichean cruinn, ceàrnagach agus cumadh cridhe uile a 'toirt àireamh eadar-dhealaichte de chuibhreannan agus tha cèicean ochd-taobhach no trì-thaobhach nas annasaiche a' toirt a-mach grunn rudan mar an fheadhainn ceàrnagach.

Bidh an seòrsa cèic a thèid a chleachdadh cuideachd a 'dearbhadh àireamh nan cuibhreannan air an gearradh, mar eisimpleir, tha cèicean measan traidiseanta gu math daingeann agus faodar a ghearradh gu dìreach ann am pìosan beaga.

Thoir sùil air a 'chuid as motha de na rèiteagan cèic deas-ghnàthach aig a' mhòr-chuid de phòsaidhean mu 4 òirleach a dh 'àirde agus 2 òirleach le 1 òirleach de leud. Bidh a 'mhòr-chuid de na cèicichean air an dèanamh suas de dhà shreath de chèic le aodach eadar na sreathan. Nuair a tha measadh a dhèanamh air meud a 'chèilidh phòsaidh bidh an ìre seirbheise co-dhiù a bhith cho mòr agus an uairsin a-mach cia mheud a dh' fheumar airson na h-aoighean. Cuir seirbhisean a bharrachd an-còmhnaidh oir is dòcha gum bi thu a 'toirt aoigheachd do aoighean mionaid mu dheireadh no faodaidh daoine a bhith ag iarraidh an dàrna cuid cuideachadh. Feumaidh tu cuideachd beachd a ghabhail air a bheil na cuibhreannan gu bhith mar mhodag, no an gearradh cèic nas teachdaiche ann an nàdar. Tha e follaiseach gu bheil na cuibhreannan mìorbhaileach nas motha na an dà dhoigh traidiseanta le pìos cèic aon òirleach. Cha bhiodh aoigheachd riaraichte leis a 'mhullach meud sin!

Uaireannan faodaidh e bhith a 'gearradh na diofar chasan de chèic airson an àireamh cheart de chuibhreannan fhaicinn gu math duilich gu h-àraid cruinne cruinne no cruth-cridhe. Dèan dealbh a-mach mun chuirm-fàilte no tachartas mar a tha dùil agad a dhol air adhart gus a bhith a 'seachnadh cèic no a bhith ro fhada.

Tha dòigh ann gu bheil sgeadairean cèicean proifeiseanta a 'cleachdadh gus an cruthachadh a ghearradh gus pìosan èibhinn èibhinn a dhèanamh cinnteach. Na cuir a-steach an t-sreath as àirde anns an àireamhachadh agad airson a bhith a 'dèanamh cèic pòsaidh oir tha e gu tric air a thoirt air falbh agus ga chumail airson a' chiad cheann-bliadhna. Tha dòigh furasta a bhith a 'gearradh cèic mar a leanas:

Cèicichean cruinn

1. Thoir às an t-sreath àrd an toiseach ma chumas e e.
2. Gearr cearcall rèidh gu cothromach mu 2 òirleach a-steach bhon dàrna taobh taobh a-staigh a 'chèic.
3. Gearr an fhàinne ann an slisnichean a tha mu 1 òirleach air falbh.
4. Gearr cearcall eile 2 òirleach nas fhaide a-steach agus cuir a-steach an fhàinne sin ann am pìosan 1-òirleach.
5. Lean air adhart leis a 'phròiseas seo gus nach bi ach cearcall bheag de chèic air fhàgail anns a' mheadhan. Gearr a-steach na pìosan a tha a 'tomhas mu 1 òirleach air an oir a-muigh.
6. Thoir air falbh am bòrd cèicean agus na putan-dubha agus cuir a-rithist am pròiseas seo leis an ath chuairt gus an tèid an cèic uile a ghearradh.

Cearcaill Ceàrnagach

1. Thoir às an t-sreath àrd an toiseach ma chumas e e.
2. Gearr an dàrna sreathan thairis air, timcheall air dà òirleach bho oir a-muigh a 'chèic.
3. Slaod an stiallan dà òirleach gu pìosan aon òirleach.
4. Lean air adhart a 'gearradh stiallan dà òirleach a leud agus an uair sin a ghearradh na stiallan ann an slisnichean a tha aon òirlich gus am bi an cèic air a ghearradh gu tur.
5. Thoir air falbh am bòrd cèicean agus na duais agus cuir a-rithist am pròiseas seo leis an ath chuairt gus am bi a h-uile h-uile slat air a ghearradh.

Cumaibh cuimhne gum bi cèic ceàrnagach a 'toirt barrachd earrannan de chèic na cèic chruinn no cruth-cridhe. Cuideachd, nuair a thathar a 'dealbhadh dealbhadh cèic teann, dèan cinnteach gu bheil an ìre as lugha de bhun-stèidh deich òirlich a dhìth air a' char as lugha no nach bi an cèic seasmhach no co-ionnan.

Uaireannan ge bith dè cho cùramach 'sa tha thu a' planadh a 'chèic, cha toir sin seachad pìosan gu leòr no bidh tòrr air fhàgail nuair a thèid a ghearradh. Faodaidh seo tachairt seach gu bheil a h-uile duine a 'gearradh chèicean gu eadar-dhealaichte. Nuair a tha thu ag iarraidh cuibhreannan mionaideach airson cupcakes tachartais, faodaidh seo a bhith na roghainn loidsigeach airson beachdachadh. Bidh ionadan cupcake a 'cuideachadh le bhith a' cruthachadh cumaidhean eireachdail beothail agus feumaidh tu dìreach an àireamh de cupcakes a dh 'fheumas tu airson gach aoigh. Chan eil gearradh no matamataig riatanach! A dh 'aindeoin, dèan cupaidhean beagan dha na h-aoighean nach deach a choimhead agus an dàrna cuideachadh.

Clàr seirbheis seirbheis càraichean cèic

Cèicichean singilte

Cèicichean air an cuairteachadh