Is e dòigh iongantach a th 'anns an tart bòidheach seo, no an quiche, a bhith a' cleachdadh suas an Turcaidh airson Taingealachd a dh 'fhalbh, ach faodaidh tu cuideachd a dhèanamh le cearc ròsta a bh' ann, hamail Nollaige a dh 'fhalbh, no feòil bruich sam bith eile.
Faodaidh na glasraich a bhith air an eadar-theangachadh gu furasta cuideachd. Ma tha peas a 'dol air ais bho bhiadh an Taingealachd agad, tha sin math! Mura h-eil, faodaidh tu pògan reòta, no glasraich no measgachadh sam bith eile a chleachdadh. Dìreach atharraich an ùine còcaireachd mar a bhios iomchaidh a rèir co-dhiù a tha thu a 'cleachdadh glasraich ro-chòcaichte.
Na dh'fheumas tu
- 1 pasgag puff-chòmhnard le 9 òirlich / 23 cm (a 'ceannach stòras, a' coimhead airson suaicheantas uile-ìm, dì-thruaillidh ma reothadh)
- 2 spùran-bhùird òr ola
- neo-virgin )
- 2 spùran-bhùird ìm (gun chrìonadh, 1 ounce / 30 gram)
- 2 fiadhaich mhòr (air a sgeadachadh gu brèagha)
- 10 unsa / 283 gram Turcaidh (air a ròstadh, 2 cupan ciùbailte no sgoltag)
- 3.5 unsa / 100 gram peas (bruich, 2/3 cupa)
- 1 dash salann (salann mara fiadhaich, airson blas)
- 1 dash piobar dubh (ùr-làr, gu blas)
- 3 uighean
- 1/3 cup / 80 ml uachdar solais
- 50 gram ùr-fhlastaichte
- Parmigiano-Reggiano
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn, le raca anns an t-suidheachadh meadhan, gu 395 F (200 C).
- Cuir an ola ola agus an ìm ann an sgile mhòr os cionn teas meadhanach-ìosal. Nuair a tha an t-ìm air a leaghadh agus air a bhith a 'sìolachadh, bidh e a' measgachadh an ìm agus an ola còmhla ri spàin fiodha agus cuiridh e an t-ìm.
- Dèan cinnteach gu bheil an t-inneal bogach agus follaiseach, 3-4 mionaidean.
- Cuir an turcaidh ciùbach no sgiobalta ris agus na sìthean agus lean ort a 'còcaireachd airson 3-4 mionaidean (nas fhaide ma bhiodh na pèasan reòta no neo-còcaichte). Rè ùine gus blas a dhèanamh le salann is piobar, cuir às an teas, agus cuir an taobh a-staigh gu fionnar.
- Aig an aon àm, ann am bobhla measgachadh beag, bhuail e na h-uighean còmhla ris an uachdar agus pìos salainn. Stuth san uachdar agus Parmigiano agus measgachadh gu math.
- Nuair a tha an measgachadh turcaidh-agus-pea air a bhith a 'fuarachadh gu leòr gus a bhith a' seachnadh nan uighean, ga thionndadh a-steach do na h-uighean agus uachdar agus a 'measgachadh gu math.
- Rollaibh an duilleag buachaille puff (dì-thruagh, ma chaidh a reothadh) timcheall air prìne rollaidh, cuir am prìne rollaidh air aon taobh de thalamh tart 8-òirlich, agus cuir an taois air a 'chrann. Brùth air gu socair sìos air iomall a 'phoist le bhith a' cleachdadh do chorragan.
- Cuir a 'mheasgachadh ugh-agus-turcaidh dhan phasgan tart agus gluais am pasgan dhan àmhainn.
- Brèicear airson timcheall air 30 mionaid, no gus am bi am mullach donn òir agus gu bheil an t-ionad daingeann.
- Faodar an tart seo a thoirt seachad teas no aig teòthachd an t-seòmair agus bidh e a 'dèanamh biadh mòr brunch!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 527 |
| Gu lèir Fat | 38 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sòidiam | 383 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 23 g |