Uamh nan sùbh-craoibhe

Ma tha thu a 'faireachdainn gu bheil na caoinealan làn-uachdar agad, faodaidh tu a cheannach ann am bùithtean teòclaid, an uairsin gràdhaichidh tu na h-uan-fraoich seo! Bidh iad a 'tòiseachadh le seann stuth (air an taigh no air an stòradh) air an dèanamh ro-làimh, mar sin tha iad gu math luath, agus tha iad gu math bog agus uamhasach. Faodaidh tu iad a chur ann an cnòthan no an sgoltadh ann an teoclaid, ach nuair a tha mi a 'smaoineachadh gu bheil iad a' toirt toileachas sa bhad, bidh mi dìreach gan cur ann am beagan siùcair le pùdar agus gan ithe gu soilleir!

Faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh fondant a cheannaich gus na h-uisg seo a dhèanamh, ach is fheàrr leam an-còmhnaidh ma tha sin comasach. Tha e dìreach nas fheàrr! Faodar uamhain sùbh-craoibh a bhith air an rolladh ann an cnòthan gearraichte, no cuiridh iad teòclaid no am fonnadh orra. Feuch ri Sàr-fhàsach no Marshallow a tha gu sònraichte airson tòiseachadh ort.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

1. Cuir an sgolt ann an sospan beag os cionn teas gu math ìseal, agus bruich e, a 'gluasad gu tric, gus am bi e a' lùghdachadh gu mu 1/4 cupa. Is e an t-amas a bhith a 'còcaireachd an taiseachd nas àirde, gus nach bi na h-uamhan ro fhliuch agus glic. Aon uair 's gu bheil an sgoltadh air a lughdachadh, ga thoirt bhon teas agus leig leotha fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair.

2. Dòich an stòr-obrach agad agus do làmhan le siùcar pùdar. Knead the fondant gus am bi e bog agus sùbailte.

Rol e gus am bi e mu òirleach tiugh, agus gearradh grunn sliotain anns a 'ghaol.

3. Toiribh sùil air an slat, an sùim lemon agus an dà chuid de bhiadh a tha a 'dathadh a-steach don bhodach, agus a' crathadh an siùcair pùdair thairis air a 'mhullach. Dèan gèilleadh gus am bi na h-innealan agus an dath air an sgaoileadh gu cothromach air feadh.

4. Dèan pìos de earrannan beaga de fondant, agus cuir a-steach iad gu ball eadar na palms agad. Ma tha thu ag iarraidh, cuir iad a-steach ann an siùcar pùdar no cnòthan gearraichte. Ma tha thu airson an sgoltadh ann an teòclaid, cuir na h-uamhan air bileag fuine airson beagan uairean a thìde, gus an dèan iad craiceann, mus cuir thu iad ann an teoclaid.

Cliog an seo gus coimhead air a h-uile Receta Fondant!