Tha an dreach seo den t-siùcas mustard barbecue à Carolina a Deas air mongard buidhe a ghlanadh le siùcar teth, cupan, agus siùcar no mil donn. Cuir siùcair meala no donn a bharrachd (ma tha thu a 'measgachadh) ma tha thu a' còrdadh ris an t-salas nas meallta, agus faodar a spioradachadh le piopaichean teas.
Feuch an cùm an barbecue seo le mustard leis a ' bhàrcaic muice agad ann an Carolina a Deas no muiceag no ham. No ga chleachdadh mar sgapadh airson feòil feòil no ceapairean ham . Bidh e cuideachd a 'dèanamh smeòrach iongantach airson stiallan-cearc no cnapan sgiobalta.
Tha an reasabaidh furasta a dhúbailt airson sluagh.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan mongard buidhe
- 1/3 cupan fìgeall sealltach
- 1 bòrd-bhùird air sàsair Worcestershire
- 1 bòrd-bùird làn sauce teth, leithid Texas Pete no Frank's Red Hot
- 1 bòrd-bùird-bhùird
- 3 gu 4 bùithtean-siùcair donn, paca, no mil (barrachd ma tha thu ag iarraidh blas nas miosa)
- 1/2 teaspoon piobar dubh ùr-fhiadhaich
Mar a nì thu e
- Cuir an mustard còmhla ris na h-earrainnean a tha air fhàgail ann an siospan meadhain. Bratach a chumadh gu dòigheil.
- Thoir an sauce gus fuachd a dhèanamh air teas meadhan, a 'gluasad gu tric.
- Lùghdaich an teas gu ìosal agus cuir an searbhag gu socair airson mu 20 gu 25 mionaidean, no gus an do lùghdaich e mu thrian.
- A 'gluasad gu soitheach no jar agus a' còmhdach gu teann. Bruich airson beagan uairean a thìde no tron oidhche.
A 'dèanamh 1 cupa.
Am measgachadh
- Cuir 1 teaspoon de phùdar garlic chun an t-sauce.
- Cuir 1 lios-bùird de chupan jalapeno picilte air an sgiobalta chun an t-sauce.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 43 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 348 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |