Na bi eagal ort dè an t-suim de chall-eich a th 'anns an reasabaidh seo. Tha e a 'ciallachadh gu sònraichte ri bhith a' còcaireachd, agus a 'cur blas iongantach ris an fheòil. Gu dearbh, ma tha thu ag iarraidh horseradish, cuir a-mach an roast le barrachd air an taobh!
Is e ròstadh pot, gu dearbh, aon de na h-èisg as motha san t-saoghal. Chan eil dad mar fhàileadh feòil ròsta a 'sgoltadh dhuit nuair a thig thu tron doras, gu sònraichte air oidhche fuar geamhraidh. Tha mi a 'còrdadh rium ròstadh airson an reasabaidh seo, ach faodaidh tu a bhith a' cleachdadh briosgaid, mu chuairt no ròsta. Nì an cucair slaodach gearradh saor de dh'fheòil le bhith a 'leaghadh leinn, mar sin tagh dè a tha math agus dè as urrainn dhut a phàigheadh. Faighnich don bhùidsear airson molaidhean mura h-eil thu cinnteach.
Faodaidh tu cinnteach gu bheil thu a 'cur barrachd stuth ris an reasabaidh seo ma tha thu ag iarraidh. Smaoinich mu bhith a 'cur bhalgan-buachair briste, cuid de pheantaichean clag dearg sgapte, no seòrsa de bhuntàta. Bhiodh buntàta Yukon Gold air a chòmhdach, no buntàta milis ciùbach deònach.
Is e a h-uile càil a dh'fheumas tu a bhith a 'frithealadh leis an reasabaidh seo salad uaine a th' air a thilgeil le cuid de bhalgan-buachair briste agus avocados ciùbach, agus cuid de ròin bèicearachd teth no cuid de chnàimh teth a-mach às an àmhainn. B 'e cèic seoclaid a bh' ann airson milsearachd crìochnachadh foirfe. Tlachd a h-uile càil le fìon dearg.
Na dh'fheumas tu
- 1 (3 gu 3-1 / 2 not) ròsta mairt-fheòil gun fheum
- 2 spùinn-bhùird
- ola-chroinn-ola
- 8 buntàta beag, gearradh ann an leth
- 3 cupan carran leanabh
- 1 oinniún, air a ghearradh
- 3 clògan garlic, biorach
- 1 (5 unga) jar
- deiseil
- 1 teaspoon. salann
- 1/4 teaspoon piobar
- 1 cupan broth feòil
Mar a nì thu e
Teas an ola ollaidh ann an sgile mhòr os cionn teas meadhanach, agus donn an ròst airson timcheall air 10 mionaidean, a 'tionndadh bho àm gu àm, gus an tèid e gu browned agus curach.
Cuir a 'bhuntàta, a' churanan, an nionnach, agus a h-aodach ann an crockpot 4 gu 5 cuart. Cuir na feòil air uachdar na glasraich.
Dèan meas air a chèile an t-each, salann agus piobar còmhla ann am bobhla beag agus sgaoileadh air a 'mhairt. Toir air a 'bhroth mairt thairis air a h-uile duine.
Còmhdaich an còcaire slaodach agus bruich air teas ìseal airson 8 gu 10 uair a thìde no gus a bheil a h-uile dad taitneach.
Freiceil na feòil-mhara leis na glasraich, agus an lionn air an taobh mar sàsa.
Faodaidh tu an siùsa a thiormachadh ma thogras tu mus dèan thu seirbheis. Thoir air falbh feòil is glasraich bhon chocag slaodach agus còmhdaich gus cumail blàth. Toiribh an t-uisge bhon chnoc slaodach a-steach gu siospan agus bheir thu greim air teas àrd.
Cuir còmhla beagan spooin de chrann-coirce le cuid de dh'uisge agus cuir ris an t-saucepan. Boil gus am bi an gravy air a thiormachadh. Freiceadan leis na mairt is glasraich.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 496 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sòidiam | 328 mg |
| Gualaisg | 19 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 51 g |