Taing gu poca de mheasan càise a chaidh a ghearradh roimhe, chan eil Cole Slaw freagarrach airson Giora Shimoni an-asgaidh. Is e a h-uile càil a dh'fheumas tu a dhèanamh a bhith a 'measgachadh aodach luath, a' tilgeil a h-uile càil còmhla, agus gu bheil thu a 'dèanamh, tha thu air slaw a choille! Tha Shimoni a 'còrdadh ris an dòigh sa bheil saladan luath mar an tè seo "a' cur ceangal dathte, fallain agus aotrom ri biadh làitheil agus sàbaid."
Miri's Tips:
Leis gu bheil an reasabaidh seo cho luath agus cho furasta, bidh ùine agad a bhith ga reic gus jazz a dhèanamh suas beagan. Feuch ri bhith a 'cur sgoltagan sglèatach, peanagan clag dearg, no sìol crom-lus chun a' mheasgachadh. No a bhith a 'tilgeil ann an luibhean ùra gearraichte, leithid mint no cilantro. Coltach ri spìosradh beag? Cuir dash de sèididh Cajun, salann teth no sriracha ris a 'bhratach.
Dèan e na bhiadh: tha Cole Slaw na taobh barbecue clasaigeach, agus tha an dreach furasta agus furasta seo freagarrach airson aoigheachd èibhinn. Feuch ris leis a ' bhrisgaid seo le Sàbhail Mango Barbecue , an Cornbread seo, gun fheòir le bainne, agus Avocado, Hearts of Palm, Edamame & Za'atar Salad . Airson milseag, smaoinich pasganan measan ràitheil no criosps, mar a ' Pie Cherry seo le Oatmeal Streusel as t-samhradh, no Apple agus Dried Cherry Crisp a' tuiteam.
Air a h-ùrachadh le Miri Rotkovitz.
Na dh'fheumas tu
- Pàigheadh 1 not (400 gram) de chàl a chaidh a ghearradh roimhe agus muranan
- 1/4 cupan mayonnaise
- 1 Slat-leapa sùgh lemon
- 1 Cuibhleag fìonag geal
- 1/2 gu 1 teaspoon siùcair
- 1/2 cuibhreannan salainn
Mar a nì thu e
1. Cuir am measgachadh càl agus caranò ann am bogha mòr.
2. Ann am bobhla beag, feuch an canonnaise, sùgh lemon, fìonag, 1/2 teaspoon siùcair, agus salainn còmhla. Cuir an t-èideadh air adhart agus cuiridh thu thu 1½ cuibhreannan barrachd siùcar ma tha thu nas fheàrr le coleslaw nas binne.
3. Toiribh an t-aodach thairis air a 'mheasg càba agus thilg e gu còta. Cùm còmhdach agus fuasgladh gus am bi thu deiseil airson frithealadh.