Mìcheal Spàinnteach Ag ùrachadh airson gach latha den t-seachdain
Bho fìneil rèidh agus creagach, mousse durbhach agus mucan-ròin, gu granitas fuar liotach agus milgan measan ùra, bidh na Spàinntich a 'mealtainn siùcairean, gu h-àraidh às deidh am biadh mòr meadhan-latha. Seo leth dusan dìleab Spàinnteach, a tha air an dèanamh airson samhradh. Tha a h-uile gin dhiubh na miasaichean a tha air thoiseach orra, a bhith air an seirbheiseachadh fuar.
01 de 07
Rèit Mousse Clach-seaclaid - Mousse de Chocolate y Avellanas
Mousse Seoclaid - Mousse de Chocolate. (c) 2014 Lisa Sierra ceadachd mu About.com Inc.
Tha mousse caeltainn cnàclach aotrom aotrom agus mousse leamach, le blas teoclaid rèidh. An uairsin, tha cnothan calltainn a tha gu math grinn air a chòmhdach, teàrnadh Spàinnteach, a tha a 'toirt blas cnàmhach agus uidheam crunchy.
Is e Rice Mudding, no Arroz con Leche , biadh comhfhurtachd Spàinnteach. Rich, fuarach, milis, rùsg, air a bruich le craiceann lemon agus cinnamon, faodar a chluinntinn blàth no fuar.
Is e milis furasta a th 'ann am Flan, ge bith dè an blas a thaghas tu, vanilla , sùbh-lus , blas oran no blas measan eile. Tha an taobh cofaidh furasta, agus faodar a dhèanamh fada ro làimh. Tha cofaidh làidir espresso a 'toirt blas domhainn, beairteach air an taobh seo, a tha freagarrach dha copita, no "glainne beag" às deidh uisge-dinnear.
04 de 07
Rèit Lemon-Orange Granita - Granizado de Limon y Naranja
Lemon-Orange Granita - Granizado de Limon y Naranja. (c) 2011 Lisa Sierra fo cheadachas mu About.com Inc.
Bidh samhraidhean teth meadhan-thìreach a 'gairm gunnaichean fuar deighe agus deochan gus fuireach fionnar. Bidh na h-Eadailtich a 'call granitas orra , fhad' sa tha na Spàinntich gam fàilteachadh . Tha Granizado a ' tighinn bhon fhacal Granizo, a tha ann an Spàinntis a' ciallachadh "cailleach", ach tha am milseag èibhinn seo nas fheàrr na a 'chailleach! Tha e air a blas le dà chrith lemon agus orange agus sùgh cuideachd. Tha e na mhodag ùrachaidh air latha teth samhraidh.
05 de 07
Rèit Trifle Mheasan Spàinneach
Trifle Fruit Spàinneach. Lisa Sierra (c) 2009 fo cheadachas About.com Inc.
Dèan na h-uairean seo mus dèan thu seirbheis agus cùm e air fuarachadh anns an fhrigeireadair. Tha cùrdair ugh tartmhor, sgaoilte air a sgaoileadh thairis air sreath de chorragan boireannach le glaine, le sglèatan de mheasan ùra, agus mu dheireadh tha e air a thrioblachadh le glainne orains tinn. Bidh sreathagan dearg dearg agus kiwis uaine soilleir a 'dèanamh measgachadh drùidhteach, ach cleachd iad measan ùra sam bith a thogras tu.
06 de 07
Reasabaidh Sorbet Lemon - Sorbete de Limon
Lemon Sorbet - Sorbete de Limon. Lisa Sierra (c) 2009 fo cheadachas About.com Inc.
Chan eil e na iongnadh gu bheil sorbets agus ices buailteach anns gach dùthaich Meadhan-thìreach anns na samhraidhean fada, teth, tioram. Ullaich an lemon sorbet seo uair sam bith, tha mòran leòmain ùra ann, agus cuiridh e bainne co-aontaichte le bhith a 'measgachadh còmhla agus a' reothadh dìreach beagan uairean a thìde. Sweet, ach tha tangy sorbet a 'dèanamh crìoch mòr airson dinnear samhraidh. Le bhith a 'dol a-steach gu leth leòmagan reòta, tha taisbeanadh brèagha, agus a' fàgail miasan milis airson nighe.
07 de 07
Ice Cream Easy Turron le Reasag Teòclaid Ice Cream Turron le Seoclaid. (c) 2014 Lisa Sierra ceadachd mu About.com Inc. Bidh an reasabaidh-reòiteag turrón seo a 'cleachdadh mhodhan bog agus cruaidh de thùr - fhuaimneach gus mairteas samhraidh a chruthachadh, rud a tha gu math sìmplidh ri dhèanamh. Tòisich le reòiteag fasgach agus measgachadh le turrón bog. Spread a-mach ann am pannag, mullach le teòclaid blàth agus pìosan de dhroch chruaidh.