Is e Spàinntis a th 'ann am Margarita airson daisy , agus tha aon de na sgeulachdan a tha a' mìneachadh tùs an deoch seo a 'toirt fa-near gun do thòisich an deoch tequila-laced a chanas sinn ri Margarita mar dìreach dreach den chocsail Daisy stèidhichte air brandy a chaidh a chuairteachadh an toiseach anns na 1890an.
Chaidh innleachd an deoch a chomharrachadh gu diofar luchd-cùirte agus luchd-taic nam pàrtaidhean air gach taobh de chrìochan na SA-Mexico cho tràth ris na 1930an. Ged a tha fiosrachadh mionaideach mu a eachdraidh a-nis mì-chinnteach, tha fios againn gu bheil an Margarita a-nis air a chluinntinn air feadh an t-saoghail ann am pailteas de ghnèithean: sìmplidh no reòite, ann an diofar blasan de mheasan, air an dèanamh le glainneachan eadar-dhealaichte, ann an salann no siùcair glainneachan, msaa.
Cha mhòr nach eil e cho measgaichte leis an reasabaidh an raon fharsaing de sheòrsachan agus meudan soithichean a chaidh a chleachdadh airson margaritas a bha a 'frithealadh tro na bliadhnaichean. Tha an glainne margarita ris an canar gu h-aithnichte mar atharrachadh cruth-tarsainn air a 'champagne coupe-an aon ghlainne a bhios gu tric air a chleachdadh airson coileagan bratagan. Bidh taighean-bìdh uaireannan a 'toirt seachad margaritas ann an uidheam cho eadar-mheasgte ri goblets, steinichean, tumadairean, bobhlaidhean, pitchers, agus jugaichean, agus cuideachd ann an glainneachan cocktail uile-adhbhar bunaiteach. Gu dearbh, nuair a nì thu margarita aig an taigh, faodaidh tu a thoirt a-steach do gach glainne a tha thu ag iarraidh.
Tha an dreach bunaiteach seo de Margarita clasaigeach foirfe airson latha teth samhraidh no feasgar le caraidean. Nì thu an reasabaidh seo thairis is a-rithist!
Na dh'fheumas tu
- Roghainneil: salann kosher (airson iomall na glainne)
- 1 tequila ounce (deagh chàileachd, geal no sgeadachadh)
- 1/2 unsa trì-thrì seasg (glainne orains)
- 1 sùgh aoil ounce (ùr air fhosgladh)
- 1/2 teaspoon le siùcair
- Garnish: 1 slat-aoil
Mar a nì thu e
Ma tha thu airson an glainne a salann , cuir fiodh làn de shalainn air sreatair no ploc beag. Gabh pìos-aoil no beagan de sheòrsa trì-thrìch agus cuiridh e timcheall air oir taobh a-muigh a 'ghlainne gu cas. Tionndaidh an glainne suas sìos agus brùth air a 'chrann a-steach don salann. Thoir air falbh glainne gu suidheachadh ceart agus lean leis leis an rèis. Rimming a Glass, Ceum air cheum
- Thoir fa-near: Bu chòir an salann a bhith air taobh a-muigh na glainne gus am bi e a 'dol an conaltradh ris na bilean ach nach eil e a' measgachadh leis an deoch fhèin. Faodar an aon leigheas seo a dhèanamh le siùcar ma tha thu ag iarraidh eòlas cugallach nas miosa.
Cruthaich an tequila, seasg trì-chrìche, sùgh aoil agus siùcair ann an sgoltadh, no cuiribh eadragan gu làidir le spàin. (Air neo, faodaidh tu am measgachadh a phròiseas ann an inneal-bogsa, mas fheàrr leat.) Toir air deigh (deasgach no ciùban). Garnish le slice de aol, ma thogras tu, agus tlachd a ghabhail!