Mar a cheannaicheas tu, stòr is còcair Pea Greens
Dè th 'ann an gorman-gorm? Is iad seo na fèidh bheaga òga is taitneach a dh 'fhaodadh gum bi thu a' lorg pacaidean tanaichte àrd ann am margadh tuathanaich. Uaireannan tha iad air an ainmeachadh le "pea tendrils" no "brògan pea", ged a tha fìor shoagan pea nas lugha (dìreach beagan òirlich a dh 'fhaid) agus eadhoin nas òige.
Càite am faigh thu Greineagain
Bidh Pea Greens air an reic ann am mòr-mhòran mòra aig margaidhean tuathanaich agus margaidhean Àisianach. Tha cuid de mhargaidhean sònraichte a 'tòiseachadh gan giùlain, ach chan eil iad freagarrach airson mòr-bhùthan traidiseanta oir tha iad a' dol dona cho luath.
A bharrachd air a bhith ann am pilagan tangled gus an tarraing thu, is dòcha gum faic thu iad mu thràth air am pasgadh ann am pàipear no air pocannan plastaig. Dèan cinnteach gun dèan thu sgrùdadh air an stuth mus dèan thu ceannach-a-rithist, bidh na greensan sìmplidh seo a 'call agus a' crùbadh gu math luath, agus ma thèid an sgriobhadh gu poca bidh iad a 'dol nas luaithe na a bhith a' dol air adhart.
Cuin a lorgar gèaraichean pea
Tha Pea greens pailt as t-earrach agus tràth san t-samhradh-uair a bhios tuathanaich faisg ort a 'glanadh phlanntaichean pea gus rùm a dhèanamh airson planntrais nas fheàrr a bhith a' soirbheachadh. Ma tha thu a 'fàs air a' ghàradh sa ghàrradh agad, rachaibh air adhart agus bithear a 'buain "geugan" de na fìonan pea gus an cumail fo smachd agus gan còcaireachd suas!
Mar a roghnaicheas tu Pea Greens
Coimhead airson fionnaichean geal uaine le duilleagan ùra, beòthail. Na bi fìon le cinn donn no crùbach. Is fheàrr leam a dhìon air duilleagan a tha air an dochann no air an fhàsach, ma ghabhas e dèanamh. Bidh fìneanan nas sine, nas tiugha a bhios cruaidh, agus bidh duilleagan cruaidh coltach riutha. Bidh iad a 'faighinn beagan tairgse le còcaireachd fhada, sìtheil, ach bidh barrachd snàithleach agus ceàrdachd an-còmhnaidh an coimeas ris an fheadhainn nach eil cho aosda.
Mar a thogas tu Pea Greens
Bu chòir Pea Greens a chleachdadh taobh a-staigh latha no dhà an dèidh a cheannach. Anns an eadar-ama, stòraidh iad gu falaichte ann am plastaig anns an fhrigeireadair. No, feuch an cuidich iad beagan greis a bharrachd agus an glanadh an toiseach, cuir iad suas iad ann an tuàlagan pàipeir, agus cuir a-steach am pasgan slàn gu poca plastaig anns a 'chuan.
Mar a dheasaicheas tu Pea Greens
Mus dèan thu còcaireachd, bidh iad gan coimhead agus a 'gearradh no a' falbh bho dhuilleagan fiadhaich, cinn chruaidh no gasan tiugh (faodaidh tu innse gu bheil iad ro tiugh ma chuireas tu a-steach iad agus nach urrainn dhut bìdeadh orra). Cuir ruaisg orra ann an uisge fionnar, togaidh iad a-mach às an uisge iad gus cùl sam bith a chumail air cùl, agus gan tiormachadh ann an sreathan de thàileagan pàipeir no ann an sreapadair salad. Ma tha thu a 'tighinn a-steach le gèam gu sònraichte cruaidh, gearraich iad gus am bi iad nas fhasa ithe às deidh dhaibh a bhith air am bruich.
Mar a dhìonas tu Pea-uaineach
Bidh iad ag obair gu math ann an saladan agus tha iad brèagha dìreach air am bruich. Ma tha thu airson an còcaireachd, tha an fheadhainn as giorra aig an ìre as fheàrr dìreach air an sàrachadh ann an cuid de ola ola no ola a tha air a chraobadh. Bidh cuid de ghealagain no searbhagan donn a 'cur beagan mìlseis ri chèile, agus tha sgoltadh de lemon lemon aig an deireadh a' togail blas soilleir, glan de phìobairean.
Tha Pea Greens cuideachd air leth brèagha a chur ri brotan, far am bi an deagh leabhar duilleach a 'còcaireachd sìos gu riobanan uaine uaine.
Thoir fa-near gu bheil na h-uain a 'còcaireachd sìos ann an tomhas gu ìre mhòr - suas ri 90%. Gus bruich iad airson buidheann mhòr is dòcha gum feum thu iad a chòcaireachd ann an grunn bhacaidean.