Is e am bòrd macaroni agus càise seo a tha gu math làn biad as fheàrr leam. Dè tha ga dhèanamh a 'seasamh a-mach às a h-uile càil macaroni agus reasabaidhean càise eile a tha ann? Tha an mac 'n' càise seo furasta a dhèanamh, tha blas beairteach, agus uidheam rèidh is uabhasach nach eil cus trom agus a 'gooey. An dìomhair? Coimeasgachadh de chàise mascarpone, càs bothain agus càise gruyere.
Bidh an càise mascarpone agus cottage a 'leaghadh gu tur a-steach do na nòtaichean, a' toirt uidheam bòidheach don macaroni agus càise gun a bhith a 'dèiligeadh ri salann min agus ìm. Chan fhaod duine a-riamh a bhith a 'smaoineachadh gu bheil càise mascarpone agus taigh-bìdh na h-innealan dìomhair. Bidh an gruyere a 'toirt blas trom, geur don mhias agus a' cumail an inbhich gu rèidh, gun a bhith a 'gintinn.
Carson Macaroni Mòr Elbow?
Tha macaroni mòr eucoir, gu math, nas motha agus tha barrachd rùm airson a 'chàise gus faighinn a-staigh agus blas na nòtaichean. Tha a h-uile nòta-lìonaidh làn de cheasachd. Chan eil an taobh a-staigh de nòtailean macaroni beag ìginn a 'lìonadh le càise, tha e fhathast air an taobh a-muigh agus tha an toradh na mhias le blas is inneach nas ìsle.
Tuilleadh Rèitichean Macaroni agus Càise
- Mac 'n' Cheese Clasaigeach le Cheddar, Emmentaler agus Gruyere
- Mac 'n' Cheese le Cheddar, Asiago agus Bainne Geibheadh
- Mac 'n' Cheese le salann Cheddar
- Macaroni spìosraichte agus càise
- Còcair Mhall Macaroni agus Càise
Na dh'fheumas tu
- 2 3/4 cupan macaroni lùbann àrd
- 1 1/2 cupan càise làn buille saill (gu h-ealamh beag)
- 1/2 cupan maide
- 3 cupan càise grinneagte
- 2 uighean, biorach
- 3/4 teaspoon salann, sgaradh
- 1 cupa
- panko
- 2 spùran-bhùird ola ola
Mar a nì thu e
- Ola no ìm pan bèicearachd 8x8 (2 cuart).
- Preheat an àmhainn gu 375 F
- Thoir pot le uisge saillte gu boil. Cuir na nòtaichean agus na còcairean ri chèile airson sia mionaidean (no mu 3 mionaidean nas lugha na an ùine còcaireachd cunbhalach. Cha bu chòir na nòtaichean a bhith air an còcaireachd fad na h-ùine oir lean iad orra a 'sileadh san àmhainn)
- Drag an nòtaid agus an losgadh gu math - fàgail cus stalc air na nòtaichean a 'dèanamh an macaroni làn-bhiadhaichte agus blas càise bland.
- Ann am bobhla mòr, bidh caise a 'bhothan, mascarpone, gruyere, uighean agus 1/2 teaspoon den t-salainn còmhla.
- Cuir na noodles ris a 'bhobhla, a' measgachadh gu math agus tha na nòtaichean air an còmhdach gu cothromach leis a 'mheasgachadh càise agus ugh.
- Lìon na nòtaichean gu h-iomlan a-steach don phacaireachd.
- Ann am bobhla beag, cuiribh an 1/4 teaspoon salainn a th 'air fhàgail còmhla ris a' panko agus ola ola-ola gus am bi na briseagan air an còmhdach gu cothromach anns an ola.
- Crùbag an panko air mullach na nòtaichean.
- Bèicear, gun fhosgladh, airson 40 mionaid. Mura h-eil an panko a 'briseadh donn is cruaidh, cuir am broiler airson na mionaidean mu dheireadh de àm còcaireachd gus am mullach donn is cruaidh a dhèanamh.
- Aon uair 's gu bheil thu a-mach às an àmhainn, leig leis a' macaroni agus a càise a bhith a 'sìneadh airson 10 gu 15 mionaidean mus gabh iad a ghearradh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 580 |
| Gu lèir Fat | 33 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sòidiam | 1,160 meatair |
| Gualaisg | 33 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 36 g |