Aran Luathach Sruth-dhìreach

A bheil feum agad air cladhach de shùilean a ghabhas ullachadh agus a bhith air a bhocadh ann an 3 uair a thìde? Bidh an t-aran sourdough a tha ag èirigh gu luath a 'cleachdadh feòil tioram gu gnìomhach airson àrdachadh nas luaithe agus a' cleachdadh toiseach tòiseachaidh an t-sourdough airson an blas mòr sourdough. A 'dèanamh dà thuran cruinn no aon choll cruinn mhòr.

Na dh'fheumas tu

• 3/4 cupan bainne
• 2 fèill de dh'am
• 2 fonsa siùcair
• 2 crann salainn
• 1 pasgan bìdh (gnìomhach tioram)
• 1/2 cupan uisge (blàth)
• 1-1 / 2 cupan tùsan
• 4-5 cupan de mhin aran

Mar a nì thu e

1. Ann an siùpan beag, bainne sgal agus gearradh. Suidhich a thaobh agus a 'leigeil le fuarachadh gus an teas.
   
2. Ann am bobhla mòr, cuir siùcar, salann, gaol, agus uisge blàth. Toraibh ann am bainne blàth agus ìm leaghte. Cruthaich gus an tèid an fheòil a sgaoileadh.
   
3. Measgachadh sa chiad dol-a-mach.
   
4. Cuir flùr, 1/2 cupan gach turas, gus am bi taois ro thiugh airson a mheasgachadh le spàin fiodha.
   
5. Tionndaidh taois a-mach air bòrd air a thionndadh agus tòisichidh air a ghlanadh airson timcheall air 10 mionaidean, a 'cur flùr nuair a bhios taois a' fàs greim.
   

1. Cuir taois ann am bobhlag greased agus tionndaidh thairis gus am bi mullach taos air a ghiùlan. Còmhdaich agus leig leam àite blàth a thoirt airson 60 mionaid no gus dùblachadh dùbailte.
   
2. Punch sìos taois. Tionndaidh chun a 'bhùird agus gluaisibh airson timcheall air 3 mionaidean.
   
3. Cruidh doras a-steach do bholl mhòr chruinn no dà bhuinn chruinn bheag. Cuir air duilleag bèicearachd. Còmhdach agus èirich 45 mionaidean no gus dùblachadh dùbailte.
   
4. Preheat omhainn 400 cilemeatair F.
   
5. A 'cleachdadh sgian geur, slaod X air mullach an arain. Bèicear airson 40 mionaid no gus am bi fuaimean arain truagh nuair a bhios tu air an tapadh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	137
Gu lèir Fat	6 g
Sàmhchair saill	3 g
Saill neo-shàthaichte	2 g
Cholesterol	12 mg
Sòidiam	768 mg
Gualaisg	17 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	3 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).