Tha bàraichean lùth saor-ghlèine dachaigh gu math furasta, gun-bake, nutritious, agus eaconamach gu barraichean lùtha malairteach. An rud as fheàrr air fad, faodaidh tu na toiridhean, na cnòthan no na sìol as fheàrr leotha, agus luchd-milisidh a chur an àite a 'bhàr lùtha phearsanta agad fhèin. Pasgan bàraichean-lùth saor bho ghlùin ann am biadh agus bagaichean siubhail airson biadh bidhe fallain, falbh bhon taigh.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 de dh'in ìn cupa (almón no cashew no cluasag no ìm lus na grèine)
- 3/4 cupan siorup milsear (meur no siorpup rus donn GF no deagh inbhe Agave neactar)
- 1 1/2 cupan cnòthan ròsta agus / no sìol air a ròstadh (almoin, peansan, cnòthan-cnuic, clach-chnàimhe, cnòthan, sìol-lus na grèine, sìol sesame, sìol pigein - cleachd na rudan as fheàrr leat ann am measgachadh sam bith)
- 1 cupan measan tioram neo-shàthaichte (cherries, cranberries, blueberries, apricots, pineapple, reisins - cleachd na measan tioram as fheàrr leat ann an co-mheasgachadh sam bith)
- 4 cupan de ghràin grìtheil de rothan gun ghlùin
- 1/8 teaspoon salann Kosher
- 1 teaspoon dannsa vanilla
Mar a nì thu e
- Loidhne bileag bèice mòr le pàipear pearsa.
- Cuir cnòthan agus / no sìol ròsta agus measan tioram ann am bobhla pròiseasaiche bidhe. Cumha grunn thursan, dìreach gus an tèid am measgachadh a dhèanamh gu ìre mhòr.
- Ann an siospan mòr ìn cnò le leaghadh le milisair tioram thairis air teas meadhan-ìseal. Cruthaich agus coimhead gu faiceallach gus casg a chur air sgrios. Nuair a bhios an measgachadh rèidh agus còcaireachd a 'bualadh airson timcheall air 1 mionaid. Thoir air falbh bhon teas. Cuir salainn agus vanilla a-steach agus gluaisidh iad airson a dhol còmhla. Cleachd spatula mòr airson gluasad cnothan, measan tioram, agus gràn. Cruthaich gus am bi na h-uile stuth air an còmhdach le measgachadh ìm cnn.
- Dèan sgrìobadh air a 'chlàr bèice ullachadh. Cleachd an spatula gus an mheasgachadh a sgaoileadh air a 'phaban. Cuir pìos mòr de phàipear ciùrach thairis air a 'mheasgachadh agus cleachd prìne ruadh gus mullach a' mheasgachaidh a rèiteach. Cùm còmhdach leis a 'phàipear cèir agus fuirich e airson timcheall air 2 uair a thìde mus gearraich thu na bàr lùth a-steach do na mheudan as fheàrr leibh.
- Cuir cromagan ann am pàipear cèir agus stòr ann an soitheach còmhdaichte san fhrigeireadair.
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaranan an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan saor bho ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sòidiam | 14 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |