Tha a 'cheisteachan vegan seo gu h-àraid mìorbhaileach anns an t-samhradh nuair a bhios asparagus ann an seusan agus bidh grilling daonnan coltach ri deagh bheachd. Feuch an cleachd thu an rèisgaid seo fad na bliadhna, ge-tà, agus cuir a-steach dè a 'bheathach ùr a tha agad!
Na dh'fheumas tu
- Airson na Asparagus Grilled:
- 1/2 punnd asparagus ùr
- Ola ola-ola airson brusadh
- Salt agus piobar gu blas
- Airson a 'chuiche:
- 8 unsa stoidhle bloc
- caise saor bho bhoireannaich de do roghainn , crumbled
- 2 pacaidean 12.3-unga, fir silken tofu, air an drèanadh
- 1/2 bainne soith cupa sìmplidh no
- bainne almain
- 1/4 cupan de bhiadh beathachaidh
- 3 cuibhlichean-bhùird ann an clach-ghràin
- 3 spùran-bùird coirce-coise
- 3 lòin-bhùird le càise uachdar le bainne, leithid Tofutti
- 1 teaspoon salainn
- 1/2 teaspoon piobar ùr
- 1/2 de phìobair galas-teaspoon
- 1/2 crùbag pòdar de ghionnaidh
- 1/4 teaspoon turmeric
Mar a nì thu e
- Grill na asparagus. Teas a 'ghràil gu teas àrd. Brus na sleagh asparagus le ola olive. Le salann agus piobar gu soilleir, agus grill airson timcheall air 5 mionaidean, no gus a bhith dìreach donn aotrom agus fhathast cruaidh. Thoir air falbh bhon chliath, gearradh na pìosan agus cuiridh tu taobh.
- Preheat an àmhainn gu 350 F. Ola gu h-ola plàigh peacach 9 "agus cuiridh tu taobh.
- Ullaich am quiche. Dèan sprùilleach timcheall air 1/2 den chàise saor-thoileach crùbach ann am bonn a 'phlàta pie. Leudaich na asparagus air mullach a 'chaise a tha an-asgaidh le bainne. Suidhich taobh. Ann am measgadair, pròiseas an tofu, bainne soith, biathadh beathachaidh, clach-fhiodha, crann-coirce, càise uachdar le bainne, salainn, piobar ùr-ghlan, pùdar garlic, pùdar nionnach, agus cromag gu ruige lèine. Stèidhich an càise a tha air fhàgail a-rithist le caora bainne le bhith a 'cleachdadh spàin fiodha. Tòisich am measgachadh a-steach don phlàt pàirce ullaichte.
- Brèiceadh airson 35-40 mionaidean gus an cuir thu doras donn, no gus an nochd poca-fiaclaire a-steach don ionad glan. Freasdal blàth no fuar
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 192 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sòidiam | 119 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 16 g |