Mar a lorg an athair ri clann deugairean, lorgadh Giora Shimoni gum biodh iad gu tric a 'toirt cuireadh dha na caraidean aca a dhol a-steach do bhiadh Shabbat an teaghlaich. "Gu nàdarra," sgrìobh e, chaidh an seòrsa aoigheachd sin a bhrosnachadh, "agus tha sinn airson gum bi ar clann a 'cuimhneachadh air an dachaigh mar aoigheachd agus blàth." Ach faodaidh e bhith na dhùbhlan ach a bhith a 'frithealadh mòran deugairean acrach gun a bhith a' briseadh buidseat aon. Mar sin dhealbh Shimoni cuid de chlàr-làimhe ruigsinneach, ach sàsaichte, dh 'fhaodadh e a bhith a' daingneachadh nuair a bhiodh mòran aoighean ann airson biadh.
Clàr-bìdh Dinneir Sàbaid Eaconomach airson Sluagh
- An t-Salann Rich Feòil (Feò) - bidh Giora Shimoni a 'dèanamh feum de sgiathan cearc - a bhios a' sgaoileadh a 'bhrat le tòrr blasan a tha a' toirt taing dha cnàmhan breagha - anns an rèis furasta seo eaconamach.
- Chicken Roast Simple (Feò) - Tha an reasabaidh fìor bhunasach seo airson cearc ròsta furasta a dhùblachadh. Is e cearc bàn-in bu chòir a bhith a 'ceannach buidseat, agus ged a tha an reasabaidh ag iarraidh cearc slàn, faodaidh tu pàirtean nas saoire a thoirt a-steach, leithid sliabh. Faodaidh tu cuideachd glasraich a chur ri carotaichean, zucchini, agus buntàta chun a 'phacaidh ròstadh ma tha thu ag iarraidh.
- Basmati Rice Le Carrona (Pareve) - Ma tha thu sgìth de rèis sìmplidh, bidh an reasabaidh furasta Giora Shimoni airson ris le carranan a 'dèanamh airson atharrachadh math air astar. Tha Shimoni ag ràdh gu bheil a chlann a 'toirt meas air a' mhìlseachd a tha na carranan agus na h-uinneanan sauteed a 'toirt seachad an rus. Mura h-eil Basmati agad, faodaidh tu reus gràin fada eile a chuir a-steach.
- Broccoli Roasted With Ginger (Pareve) - Chan e a-mhàin gu bheil an reasabaidh seo furasta agus furasta, tha e gu math bòidheach. Feumaidh a h-uile rud a dh'fheumas tu a bhith a 'tionndadh aodach-obrach a-steach do rudeigin sònraichte, ola-ola, rud beag ùr, pìos salainn, agus ròstadh luath ann an àmhainn teth.
- Apple Cake (Pareve) - 'S e eisimpleir clasaigeach den chèic Apple Iùdhach a th' anns a 'chèic seo a tha airidh air a' chonnaidh, le na sreathan de ùbhlan cinnamon-laced.
Clàr-bìdhe Sàbaid Eaconomach airson Sluagh
- Aodach Cearc Sìthe (Feòil) - Sweet agus savory, bidh an teaghlach gu lèir a 'laighe nan corragan aca agus ag iarraidh barrachd.
- Vegetagan ròsta (Pareve) - Chan e a-mhàin gu bheil iad fallain, furasta a dheasachadh, agus lusan brèagha, ach le ròstadh, tha iad gu math càirdeil don bhuidseat, gu h-àraidh nuair a roghnaicheas tu càil dè a 'bheathach a th' ann.
- Ma tha thu airson feòil dhearg a chur air a 'bhòrd, is e aon de na dòighean as cosgail a dhèanamh e rèis a thaghadh a bhios a' cleachdadh mairteoil talmhainn. Tha pìos Feòil is Glasraich no bratagan-feòla le rus dà roghainn math.
- Clach-ghràinne Fiadhaich (Feòil) - Tha an rèis shìmplidh seo a tha càirdeil dha clann airson Breaded Baked Chicken furasta, furasta, agus, ag ràdh Giora Shimoni, "eadhon math an ath latha! Dè eile a dh 'fhaodadh duine sam bith iarraidh air rèis?"
- Salad Buntàta Ruiseanach (Pareve) - Feartan uighean cruaidh, peas, agus curranan, agus bidh iad a 'dèanamh atharrachadh inntinneach bho shalad buntàta àbhaisteach. A bheil rudeigin math blàth an àite sin? Tha e doirbh a dhol ceàrr le Potato Kugel , aka mucan buntàta.
- Sour Cherry agus Nectarine Crisp (Pareve) - Faodaidh tu measan ùra no reòta a chleachdadh anns an sgudal seo furasta, beartach seo. Agus nuair a bhios measan eile air an reic (no anns an t-seusan), faodaidh tu eadar-theangachadh a dhèanamh a-steach dha na h-uinneagan agus nectarines.