Is e aon de na rudan as fheàrr mu dheidhinn macaroni baked agus càise gu bheil e a 'toirt cothrom dha mòran de dhiofar sheòrsachan, mar am fear seo a tha a' gabhail a-steach bacon agus pepparan jalapeno picilte - pleaser fìor shluagh.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 punnd bacon, air a ghearradh ann am pìosan beaga
- 12 unsa macaroni a 'bhogha-bogha (3 cupan)
- 1/2 bata (4 lòchran) ìm
- 1/2 de chupa de mhion-mheanbh breagha
- 1/4 cupan mine làn-adhbhar
- 3 1/2 cupan bainne làn geir no 2 sa cheud
- 1 teaspoon
- Mustard Dijon
- Pinch
- piobar cayenne
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 teaspoon talamh piobar dubh
- 8 unsa shredded
- Cheese Monterrey (2 cupan)
- 1/2 cupan slatan-piola jalapeno picilte air an drained, air an diogadh
- 1 cupan de bhratagan aran ùr, no 1/2 cupan air an tiormachadh
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 375 ° F.
2. Còcaich am bacag air sgileag mhòr thairis air teas meadhain, a 'gluasad bho àm gu àm, gus a bhith browned agus crisp. Thoir air falbh le spàin slotte gu plàta air a cheangal le tuàllan pàipeir gus a dhrèanadh.
3. Thoir poit mhòr de dh'àite saillte gu boil. Cuir ris a 'pasta agus bruich a-rèir nan treòraich pacaid. Drag ann am bratach.
4. Ann an siùpan mòr, leag mi an ìm thairis air teas meadhan. Cuir ris an nionnach agus a 'còcaireachd, a' gluasad gu tric, airson 5 mionaidean, no gus am bi e bog.
Cruthaich am min agus a 'chòcaire, a' gluasad airson 1 mionaid.
5. Dealaich a-mach sa bhainne sa bhog agus gus am bi am measgachadh rèidh. Còcaich thairis air teas meadhanach, a 'cnagadh gu tric, gus an tèid tuicean agus builgeanan a mheasgachadh, mu 6 mionaidean. Stir anns a 'mhustard agus piobar cayenne.
6. Cruthaich ann an 1 1/2 cupan den chàise sgoltach gus an tèid a leaghadh agus a rèiteachadh. Rèitich le salann agus piobar.
7. Cuir ris a 'pasta, a' bacon, agus na pepagan jalapeno picilte chun an t-sauce càise agus a 'tilgeil gu còta. Dèan briseadh air a 'mheasgachadh a-steach gu biadh bèice 9-a-mach à òirlich.
8. Ann am bobhla beag, cuir an còrr de 1/2 càise le cupan a tha air fhàgail le briseadh aran. Crùbag a 'mheasgachadh aran thar mullach nam macaroni agus càise.
9. Bèiceadh a 'chasairle gus am bi a' mhullach donn òir, mu 30 mionaid. Freasairginn teth.
Notaichean Rèite
• Gus dèanamh cinnteach gu bheil an sauce rèidh, cuir a-steach an càise ann an cuibhlichean beaga, a 'gluasad gu ruige rèidh mus cuir thu an ath baidse.
• Tha a bhith a 'cur salainn ris an uisge pasta na cheum riatanach, oir tha e a' cur blas. Nuair a thèid pasta a bhruich ann an uisge neo-ghoirtichte, ge bith dè cho blasail 'sa tha an sauce, bidh am pasta blasadach. Cleachd salann garbh, a 'cur timcheall air 1 bòrd bùird gach nota de pasta.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 562 |
| Gu lèir Fat | 33 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sòidiam | 1,003 meatair |
| Gualaisg | 38 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 27 g |