Meaty, càiseil, agus ro bhreagha, is e aran fiadhaich Frangach an t-astar luath a th 'agad do chompurtachd còcaireachd an dachaigh. Bidh mairt-feòir air a chonnachadh agus air a chòcaireachd sìos le sgiathan, agus an uair sin air a thoirt a-steach do aran Frangach crùbach le càise cheddar agus peirsil ùr. Bog taobh a-staigh agus crispy a-muigh, gu h-àraid, tha am min 30 mionaid seo na cheapaire blàth, agus tòrr a bharrachd.
Na dh'fheumas tu
- 1 aran lòch (Fraingis, Eadailtis no lòch crustach sam bith)
- 1 buntàta feòil
- 1 bùithtean-bhùird
- 2 lòchran-bhùird (snìomh)
- 1/2 cupan c elery (cruth)
- 1 Is urrainn dha uachdar brot buic-mhara a dhèanamh
- 2 làr-bhùird bainne
- 2 spàinean sauce Siorrachd Worcester
- salainn airson blas
- piobar dubh airson blas
- 1 1/2 cupan càise cheddar (sgoltadh)
- Garnish: peirsil
Mar a nì thu e
- Preheat oigheann gu 350 ° F.
- Slaod an t-aran Frangach gu leth sìos a fhad. Ma tha an aran agad gu math taisgte agus teann, faodaidh tu cuid den aran bog a thionndadh sa mheadhan agus an uair sin a chur air ais chun na feòil bruich mus cuir thu a-steach don aran nas fhaide air adhart.
- Suidhich dà leth arain Frangach gu duilleag bèice mòr. Suidhich taobh.
- A 'teasachadh ola ann an sgile mhòr os cionn teas meadhanach àrd. Cuir sùinn agus còcaich airson mu 2 mhionaid. Cuir feòil agus donn a-steach. Dèan dragh air an uisge gu cùramach agus tha am measgachadh tioram.
- Cuir ris an sgillinn. Cook gus an tèid an sgiobair tairgse.
- Cuir a-steach an brot co-cheangailte, bainne agus sauce Worcestershire. Rèitich le salann agus piobar. Bidh measgachadh steire agus còcaire ga theasachadh tro, air a dhèanamh gu h-iomlan, agus air a thiormachadh beagan. Ma sgaoil thu a-mach cuid den aran na bu tràithe, an teas a chuir dheth agus cuir ris an sgilet a-nis.
- A-nis cuirear gu cùramach am measgachadh gu meadhan leth aran Frangach. Spread a-mach gu cothromach. Cùm a 'mheasgachadh leis a' chàise shredded agus cuir às le peirsil ùr. Top leis an leth eile den aran.
- Brèice airson 10-15 mionaid no gus an tèid càise a leaghadh. Leig leinn seasamh airson 5 mionaidean, slaodadh agus seirbheis. Deer