Tha an measgachadh airson na bàlaidean crab seo de bhiadh-bidhe coltach ris a 'mheasgachadh cèicean crannaig. Bidh cuid de mhòranas, beagan mustard, agus sauce Worcestershire a 'cur blas. Airson dath a bharrachd, cuir crios glas uaine no gorm dearg. No cuir cuid de na h-uinneanan uaine air an gearradh gu breagha ris a 'mheasgachadh.
Feuch an cùlaibh na bàlaichean crabach blasda seo le siùcag no tartar remoulade no tartar .
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd craiceann-craiceann ùr
- 2 uighean mòr, air an deagh bhualadh
- 3 gu 4 cuibhlichean-bhùird air an gearradh le fionna deiseil, roghainn
- 1/2 crùisgean craiceann
- 4 bùthan-bhùird mayonnaise
- 1 bòrd-bhùird le mustard air a dheasachadh
- 1 teaspoon Sauce Siorrachd Worcester
- 1/2 salann kosher teaspoon, salainn air a thional, no seusanachadh an t-Seann Bàgh
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- brusgan aran tioram tioram no crùisgean dearbhaidh airson gluasad
Mar a nì thu e
- Tagh feòil crabach thairis, a 'toirt air falbh sligean sam bith.
- Cuir an crann-chnàimh còmhla gu sgiobalta leis na h-uighean a tha buailteach, na h-uinneagan, ma tha iad a 'cleachdadh, crùban dearbhaidh, mayonnaise, mustard, agus sauce Siorrachd Worcester. Cuir ris an t-salann agus a 'phiop agus cumaidh tu am measgachadh crabmeat gu bàlaichean beaga.
- Cuir na bàlaichean crabach air pras mòr no bèicearachd agus sgill gus am bi thu daonnan.
- Dìreach mus cuir thu seachad ùine a 'frithealadh, cuir na bàlaichean crabach ann am bratagan aran fìor agus fras domhainn ann an ola teth (365 F) gus an cuir thu donn òir.
- Dèan frithealadh gu teas le do roghainn de shiùca remoulade, feansa a 'giùlan feòir, no sàl cocktail.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Dèan cumadh air a 'mheasgachadh ann an grunnan cèicichean beaga crann-craoibhe beaga no ceithir no cuiridh iad iad ann an ìm (le no às aonais a' chraicinn).
- Rollaich na bàlaidean crabach ann am bratagan panko mus cuir thu a-steach airson còmhdach a bharrachd.
- Cuir piobar dearg no glas uaine gu measgachadh crann.
- Cuir mu 1/4 gu 1/2 cuibhreas de chèiseag Cajun dhan mheasgachadh crann.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 150 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sòidiam | 125 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 7 g |