Tha na brataich sin air an cluinntinn ann an leann agus lus-mhòine a 'dèanamh iad nas sùbailte agus air an lìonadh le tòrr blas sgoinneil. Aon uair 's gu bheil thu air gràl, cuir a-steach bonn, a' bhàrr leis na stuadhan as fheàrr leat, agus bidh biadh fìor mhath agad airson a 'gheama no turas sam bith.
Bidh cuid de dhaoine a 'faighneachd carson a tha mi a' moladh seusagan pìobaireachd mus tèid iad a ghlanadh. Is e am freagairt gu bheil eusagan duilich a bhith foirfe bho dìreach grilling. Bidh iad a 'crìochnachadh a losgadh air an taobh a-muigh, amh sa mheadhan, no mairidh iad air an tiormachadh. Le bhith a 'còcaireachd na h-isbeanan seo (chan eil iad a' ceannach shiùsag le precooked) ann an leann agus spìosraidh, chan eil na h-isbeanan a 'fuasgladh taise agus a' togail blas. An uairsin bidh turas luath, teth thar a 'ghriod a' faighinn an uachdar crispy, am meadhan air a chòcaireachd, agus Bratwurst air a luadhadh le blas agus sùbailte agus foirfe airson a 'chinn.
Na dh'fheumas tu
- 6-8 Bratwurst mòr
- 1 1 12-ounce / 350 mL de lionn (tha na h-obraichean as fheàrr ag obair)
- 1 cupa / 240 mL broth feòil
- 1-2 clachan slàn air fad
- 8 cnò-mhòine làn
- 4 clòthan slàn
- 6-8 cruaidh rollaichean
Mar a nì thu e
- Ann an saucepan mòr cuir bratwurst, leann, broth, garlic, cnag-mhòine, agus clòbh. Bruisg air teas ìseal airson 30 mionaid.
- Griola preheat airson teas meadhanach àrd. Thoir air falbh bratwursts bho phoit agus àite air grill airson timcheall air 10 mionaidean, a 'tionndadh uaireannan. Grill gu ruige donn. (Ma sgrìobhas tu le uisge bidh iad a 'dèanamh craiceann crispy).
- Freiceadan air rollaichean leis a ' mhodard as fheàrr leat .
- Faodaidh tu an lùth-braise a shàbhaladh airson brot. Cha leig thu leas ach measgachadh de fhuarain a fhuarachadh agus stòradh ann an soitheach a-muigh san reothadair airson beagan mhìosan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 265 mg |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 10 g |