Tha na racaichean de uain seo air an còmhdach ann an luibhean agus mu mhodard-màsainn le blasan a tha air an sgeadachadh agus an uair sin a 'dol fodha air a' chliabh. Faodaidh tu crìoch a chur orra gu neo-dhìreach gus an uachdar a chumail bog nuair a thèid an taobh a-staigh a bhruich.
Na dh'fheumas tu
- 2 racaichean de uain (8 riban an urra)
- 1/3 cup / 80 mL Mustard air dijon
- 1 lùb, air a ghearradh gu breagha
- 2 lòchrain / 10 mL Sàra Siorrachd Worcester
- 2 lòchran / 10 mL fìon geal
- 5-6 duilleagan saighead, air an gearradh gu breagha
- 1 teaspoon / 5 mL fresh fresh
- 1 1/2 lòchrain / 7.5 mL salainn mara
- 1 teaspoon / 5 mL piobar dubh
Mar a nì thu e
Rùsgan trim de gach geir a tha follaiseach. Cuir na stuthan as fheàrr còmhla agus measgachadh gu math. Cuir uan ann am biadh mòr fuine glainne. Lìbhrig measgachadh air uan, cùramach gu còmhdach le còmhdach plastaig agus cuir a-steach ann an fridgerator airson 6-24 uair a thìde.
Preheat grill. Cuir uain air grill thairis air teas meadhanach àrd agus coisich airson mionaid no dhà airson gach taobh, lùghdaich teas no gluais air falbh bho theas dìreach agus lean ort a 'griù gus am bi an teòthachd a-staigh a' ruighinn eadar 140 agus 150 ceum F.
(60 gu 65 céim C.) no mu 15 mionaidean gach taobh. Aon uair 's gu bheil iad air am bruich, cuir às an teas agus leig leam fois timcheall air 5 mionaidean mus deach an snaidheadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 206 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sòidiam | 618 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 18 g |