Stèidhichte mar "mustaird a pheantadh", tha an reasabaidh seo na shiùbhlach a tha a 'cleachdadh airson a bhith a' smocadh no a 'grioladh leacan, loinean - pòcaidh , cnòc -fheòil, taitneagan feòil, ham, cearc no feòil sam bith a thaghas tu.
Na dh'fheumas tu
- Faodaidh 1 12-unsa (350 mL) leann rèidh
- Rinn 4 cupan (950 mL) mongard buidhe
- 1/2 cupa (120 mL) siùcar dorcha donn (paca)
- 1 slat-teasairginn (15 mL) ann an Louisiana
- 1 teaspoon (5 mL) salann mara
- 1 teaspoon (5 mL) piobar dubh
Mar a nì thu e
1. Cuir a h-uile h-àrainneas ann am bobhla neo-bheòthail agus a stòradh ann am jar beag san fhrigeireadair. Cumaidh an t-àrach barbecue seo airson grunn mhìosan. Faodaidh tu àite a thoirt air beann le sùgh no leòm lemon. Faodaidh tu cuideachd an mustard stoidhle Dijon a chleachdadh airson mustard Ameireaganach.
2. Nuair a bhios tu deiseil airson a chleachdadh, peant an t-salann mongard air an fheòil no an cearc agus an uairsin cuir a-steach an spice as fheàrr leat. Grill no smoc.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 24 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 286 mg |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |