Bidh Ràit Rompope a 'cumail suas aoigheachd làithean-saora Mheicsiceo

Bha Rompope, cocktail saor-làithean Meicsigeach coltach ri megnog, a 'faighinn a chuibhreann bunaiteach bho phiogha ugh Spàinneach, ris an canar ponche de huevo . A 'chiad chòmhdach le cailleachan-dubha anns an t-17mh linn ann an consairt Puebla, bhite a' sgaoileadh blas rompope air feadh Meagsago an dèidh dha na mnathan-dubha a bhith a 'dèanamh an reasair agus a' reic an deoch milis agus searbh. Mar a tha an sgeulachd a 'dol, ghabh aon de na peathraichean an t-òrdugh thùsail, aig an robh uidheam dìomhair, dhan uaigh leatha. Ach ma tha rudeigin a dhìth an-diugh, chan eil coltas ann gu bheil na Mexicans. A 'cleachdadh nan spicean deoch làidir timcheall na Nollaige agus na Bliadhn' Ùire, ach tha e cuideachd na dheoch freagarrach airson deoch breith-breith no còmhla ri milseag. Faodar Rompope a thoirt seachad air fuarachadh, thairis air deigh no blàth, a rèir an t-seusan agus an roghainn bhlas agad. Faodaidh tu an rùm a mheudachadh no a lùghdachadh cuideachd.

Na dh'fheumas tu

• 1/3 cupan
• cuir almain air bhog , craiceann air an toirt às
• 6 cupan bainne
• 1 1/2 siùcar cupan
• 1/2
• bata cinnamon
• 8 buinn-uighean
• 1 cupan rùm àrd

Mar a nì thu e

1. Pròiseas na almoin ann am paste ann am pròiseas bidhe.
2. Dèan coimeas ris a 'bhainne, siùcair agus biod cinnamon ann an siùpan ìseal trom gus am bi an siùcar a' bleith agus a 'teasachadh a' bhainne ach nach eil ea 'goil. Thoir air falbh e bhon stòbh agus leig e dha seasamh airson 30 mionaid.
3. Gabh an almond a- steach dhan mheasgachadh bainne.
4. Buail na buinn-uighean gus an tèid iad gu uachdar, agus cuiridh iad am measgachadh bainne gu slaodach, a 'gluasad gu cunbhalach gus an cuir thu a h-uile càil.

1. Thoir air ais a 'phoit chun an stòbha agus bruich am measgachadh thairis air teas ìseal, a' gluasad gu daonnan, gus an tig e gu leòr airson cùl spàin a chosg, mu 8 gu 10 mionaidean.
2. Leig leis an rompope fionnar gu tur.
3. Cuir ris an ruma agus gluais mus cuir thu frithealadh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	585
Gu lèir Fat	19 g
Sàmhchair saill	7 g
Saill neo-shàthaichte	7 g
Cholesterol	302 mg
Sòidiam	213 mg
Gualaisg	65 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	19 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).