Is e bòcan ròsta mar a tha Trinbagonians a 'toirt iomradh air bèicean (taois) a tha air am fuine san àmhainn. Tha an taois glè choltach ris an ìre de bhèicean friogaid , is e an aon rud gu bheil iad air am bruich san àmhainn.
Nuair a bhios tu ann an Trinidad agus Tobago agus bidh thu ag iarraidh bèicean, tha e coltach gum faighnichidh iad dhut ma tha thu ag iarraidh fuine, còcaireachd ròsta no bèicean friogais. Na bi troimh-chèile, bidh fuine a 'toirt iomradh air bèicean air am bruich ann an àmhainn.
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan mine (làn adhbhar)
- 4 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 bòrd-siùcair (grunnd geal)
- Pinch
- cinnamon (talamh)
- 1 bòrd-bhùird (ìseal)
- Uisge glacaich
Mar a nì thu e
Cuir flùr, fuar pùdar, salann, siùcar, agus sinamon gu bobhla mòr agus measgachadh gu mionaideach.
Cuir an ìm a-steach gu measgachadh flùr.
Cuir uisge gu leòr airson taois bhog a dhèanamh. Nuair a thig taois còmhla, gluais sìos airson 2 gu 3 mionaidean. Thoir an ola thairis air taois agus leig leam fois, còmhdach, co-dhiù 30 mionaid.
Omhainn fhiaclan gu 350 F.
Leig Knead taois sìos airson 1 mionaid agus roinn e ann am pìosan 4-5 co-ionnan. Foirm an taois a-steach do bhailichean agus cuir a-steach gu cearcallan 3 1/2 òirleach. A 'gluasad gu duilleag bèiceagan le leac le crann le àite iomchaidh eadar gach diosg.
Brèicear airson 25 mionaidean no gus am bi a 'mhullach gu math donn agus gu bheil a' bhonn, nuair a tha e air a ghlèidheadh, a 'fuaimeachadh.
Coimhead air raic uèir, sliseag a-steach gu leth agus a 'frithealadh mar as toil leat.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 113 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sòidiam | 721 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |