Seann-Fhasach Ùr: Aodach Ùr-nodha air Uisge-beatha Is fheàrr leat

Is e aon de na cocktails bourbon as fheàrr fad na h-ùine na seann-fhasan , chan eil deasbad sam bith ann. Dè ma tha thu san tlachd airson rudeigin dìreach beagan eadar-dhealaichte? Sin far a thig an New Old-fashioned a-steach.

Is e fìor bhòidhchead deochan fiodha a tha a 'còrdadh ris an t-seann-fhàsach, Mojito agus Caipirinha gum faod am bonn a bhith na bhrosnachadh airson iomadh seòrsa deochan. Is e an aon rud a dh'fheumas tu a dhèanamh a-mach a bhith a 'tionndadh nam measan mì-fhortanach agus a rugadh cocktail gu tur eadar-dhealaichte. Sin a 'chùis leis an reasabaidh seo anns a bheil na h-orain agus na silidh air an eadar-theangachadh airson peach ùr agus blackberry.

Tha an dà thoradh samhraidh seo a 'dèanamh an t-Seann Fhasanta an deoch sìde bhlàth as fheàrr agus as fheàrr as t-samhradh. Na leig le sin stad ort, ge-tà, cleachd seo mar bhrosnachadh gus rannsachadh a dhèanamh air margaidh nan toraidhean airson dòighean eile gus an t-seann fhasan ùr agad a dhèanamh fìor àraidh ge bith dè an ùine den bhliadhna a tha e. Tha eadhon beagan eisimpleirean gu h-ìosal fon ribe airson do thòiseachadh.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Muddle an syrup sìmplidh, gràdairean agus sliotag 1 peach ann am bonn glainne seann-fhasanta .
  2. Cuir ris a 'bourbon, ciùban deigh , sliceag 1 peach, na gearragan dubha, agus uisge snasail.
  3. Cruthaich gu bhith còmhla .

(Ullachadh Rèite: Uisge-beatha Bourbon Reserve Reserve )

Tuilleadh gheallaidhean airson a bhith a 'dèanamh an t-seann fhhasanta ùr

Tha Woodford Reserve na bourbon mòr dha seann sheann fhasan. Tha cothromachadh iomlan de bhlasan aig an uisge-beatha seo, chan eil e ro spioradail ach chan eil e cho dona.

Is e na feartan sin a tha ga dhèanamh freagarrach airson blas glan de dheochan sìmplidh mar an seann fhhasanta.

Gheibh thu cuideachd gu bheil Woodford na bourbon ruigsinneach. Is e aon a th 'ann gum faod an dà chuid cleachdaidhean ùra agus luchd-amhairc saoghal bothain a mhealtainn a chionn' s gu bheil an dà chuid ro-ràdh rèidh agus a tha dèidheil air blasad. Ma dh'fheumas tu seirbheis aon bourbon a lìbhrigeadh gu buidheann eadar-mheasgte, is e Woodford aon de na roghainnean as fheàrr.

Cuideachd, cumaibh sùil a-mach airson gin de na botail deasachaidh cuibhrichte. Mar as trice air a sgaoileadh gach bliadhna aig deireadh an fhàs, tha na Cruinneachaidhean Master's a 'faighinn deuchainnean Master Distiller Chris Morris ann an diofar thaobhan de bhith a' dèanamh uisge-beatha. Bho chearcall stoidhle Geal 2015 gu 1838 gu Maple Wood Maise , tha a h-uile botal gu bhith na eòlas sònraichte agus tha deochan mar an Old Old Fashioned freagarrach airson deuchainn blas beag.

Cleachd an Old Old-Fashioned airson sgrùdadh a dhèanamh air diofar seòrsa peach. Eu-coltach ri gealagan dubha a tha gu math co-èiginneach, bidh peitseagan a 'tighinn a-steach ann an iomadh seòrsa a bhios a' lìonadh nam margaidhean bathair rè bàrr ràitheil na measan as t-samhradh. Is e deoch mar seo leisgeul foirfe airson blas a thoirt air na diofar bheitseagan a tha rim faotainn. Dh'fhaodadh e iongnadh eadhon gu bheil e coltach ri bhith a 'blasadh bourbon: tha a h-uile càil eadar-dhealaichte ach tha iad uile gu h-àraidh peach (no bourbon).

Tha an 'uisge snìomhach' fosgailte airson eadar-mhìneachadh. Uisge shùmhach, soda, uisge mèinnearach, eadhon club soda; tha iomadh roghainn ann airson an soda anns a 'chocktail seo. Gu h-àraidh, ma tha e soilleir agus soilleir, obraichidh e san ribe.

Na cuir a-mach crann ginger no lemon-aol soda an dara cuid.

Fhuair mi lorg pearsanta air a bhith a 'còrdadh rium gu bhith an seo agus, a bharrachd, chan e dìreach splash a th' ann. Rach air adhart agus crìochnaich an deoch seo leis a 'phìos soda a tha agad fosgailte oir chan urrainn dhut a dhol ceàrr.

Dè cho làidir 'sa tha an seann fhhasan ùr?

Chan eil mòran a bharrachd ga chur ris an tomhas cocktail seo a bheir a-steach e bho neart botal an uisge-bheatha. Bidh sinn a 'dèanamh factar ann an deigh agus mar sin bidh soda, ach ann an da-rìribh, chan eil an New Old-Fashioned gu math eadar-dhealaichte seach a bhith ag òl uisge-beatha air na creagan .

Tha an cocktail seo air a dhealbhadh airson a bhith air a thoirt gu slaodach agus a h-uile blas blasda. Aig susbaint deoch làidir de timcheall air 30% ABV (60 dearbhadh) , bidh thu gu cinnteach airson a bhith a 'riarachadh gach mionaid.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 448
Gu lèir Fat 2 g
Sàmhchair saill 0 g
Saill neo-shàthaichte 0 g
Cholesterol 0 mg
Sòidiam 16 mg
Gualaisg 64 g
Fiber nàdarra 19 g
Protein 6 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).