Tha an crann-aoil ainmeil seo a tha measail air a dhèanamh le prìomh shùgh aoil agus aol ùr-ghràtaichte. Tha mullach meringue air a 'phìos. Agus ma tha thu a 'coimhead airson cearcall prìomh aoil gun bainne co-aontaichte, tha seo na roghainn math.
Cleachd slige pasgain a chaidh a cheannach a dh'aon ghnothaich, pasgan frèagha, no crùsg a th 'air a dhèanamh air a' chladach, mar am pasgan pròiseasaidh seo no a h - uile pas-crèadh ìm .
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan siùcar
- 2 spùran-bhùird siùcair
- 1/3 cupan arbhair
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 cupan uisge (fuar)
- 1 1/2 cupan uisge (teth)
- 6 lòch-bhùird sògh aol (no prìomh shùgh aoil)
- 3 uighean (dealaichte)
- 3 spùran-bhùird ìm
- 2 lòchran spàinne (aol, gràilte ùr)
- Slige 1-pie (9-òirlich, taigh-còmhnaidh no ceannach)
- 6 bùird-siùcair
- 1 dash salann
Mar a nì thu e
Ann an sospan os cionn teas ìseal, cuir 1 cupa a bharrachd còmhla ri 2 lòchran-siùcar, 1/3 cupstarch, 1/2 teaspoon salainn, agus 1/4 cupan uisge fuar. Measgachadh gu math; cuir uisge teth. Lean air adhart a 'còcaireachd, a' gluasad gu cunbhalach, gus a bhith glè thiugh.
Thoir air falbh bhon teas; stir a-steach ann an sùgh aoil agus till air teas. Cook gus an tèid a thiormachadh, a 'gluasad fad na tìde.
Ann am bobhla beag, cuir na goileagan ugh gu sgiobalta. Gabh ann an timcheall air 1/3 cupan den mheasgachadh teth agus an uairsin tillidh measg na h-ugh am measg an t-saucein agus bruich e airson mu 2 mionaid a bharrachd, a 'gluasad fad na tìde.
Cuir ris an ìm agus an t-aol agus leig leis an lìonadh fionnar.
Aig an aon àm, cuir ris agus a 'fuine na sligean .
Tòisichear measgachadh prìomh aoil a chaidh fhosgladh a-steach don shligean pie pieichte. Beat na h-uighean-gorm gus an cuir thu stiff; mean air mhean a 'bualadh anns na 6 cuibhlichean de shiùcair agus dash salainn. Lìbhrig am mèirlich os cionn mullach na clach-aoil.
Bèicear airson 20 mionaid aig 300 F, gus am bi an lobhta gu math donn.