Na dh'fheumas tu
- 1 philet bhradan, craiceann fhathast (mu 1 gu 1 1 punt / 450 gu 700 g)
- 3 lòin-bhùird / 45 mL mil, blàths gus an tèid thu
- 2 lùch-bhùird / 30 mL ìm, a chaidh a leaghadh
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL dill le càil
- 2 cupan / 475 mL sgiathan fiodha fèidh, làn uisge
Mar a nì thu e
1. Preheat grill fr medium heat.
2. Dèan meas air an ìm leaghte agus an mil milch. Cuir an cuilbheann fuar-bhradain sìos gu craiceann sìos agus leudaich an mil / ìm thairis e gu cothromach. Crùbagan le sìol. Cuir na sgioban fiodha ann am bogsa smocaidh agus cuir àite air grill. Tha gràinnean ola grill fìor mhath mus dèan thu còcaireachd èisg.
3. Cuir bradan air grill, taobh craiceann os cionn teas meadhan. Nuair a thòisicheas craiceann a 'bhradain timcheall air na h-oirean agus gu h-ìosal tha comharran gràine math air a thionndadh gu cùramach.
Nuair a bhios an fheòil tron phàirt as doimhne a 'cladhach gu furasta agus a' ruighinn teòthachd taobh a-staigh 145 céim F., a thoirt air falbh agus a sheirbheas.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 486 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sòidiam | 218 mg |
| Gualaisg | 26 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 42 g |