Mura h-eil thu nad neach-leantainn Instagram biadh, is dòcha gu bheil thu air an rabhadh ugh neòil a chall, ach chan eil e furasta a bhith a 'còcaireachd uighean dìreach beothail. Tha uighean neònach àlainn agus bòidheach cuideachd. Tha an dòigh seo gu math eadar-dhealaichte, freagarrach airson a bhith a 'cluich timcheall le blasan eadar-dhealaichte le bhith ag atharrachadh an seòrsa càise a thathar a' cleachdadh, a 'cur ri luibhean biorach, eadhon ag adhbhrachadh ann an cuid de bhagag crùbach no beagan spìosraidh. An uairsin is urrainnear na toraidhean ithe air an son fhèin, air an cleachdadh gu mullach salad no bobhlaichean gràin, no air an cur air muffin Sasannach airson an fheadhainn as àirde a ghabhail uighean Benedict a chunnaic thu a-riamh. Chan fheum iad sauce-tha an càise a 'cur gu leòr blas-ach tha beagan de Pesto Ghairbh Uaine gu math math ri taobh.
Aon dhuilgheadas: Chan eil iad a 'cumail glè mhath, agus mar sin bidh iad a' planadh a bhith a 'frithealadh agus gan ithe nuair a thig iad a-mach às an àmhainn. Airson buidheann nas motha, tha an reasabaidh seo furasta a dhìbadh no a tripleachadh - feumaidh tu na clàran-fuine a chleachdadh gus na sgòthan a làimhseachadh no a bhocadh ann an baidhsagal.
Na dh'fheumas tu
- 4 uighean
- Pinch de shalainn mara math
- 1/4 cupan Parmesan gràtaichte
- Garnish: searbhagan agus / no dill
Mar a nì thu e
- Preheat agus oigheann gu 400F agus cuir air dòigh raca bèicearachd san treas cuid den àmhainn. Lìon bileag bèicearachd le pàipear croch no cuir gu ola e (a 'spìonadh obraichean ola gu math).
- Dèan sgaradh air na h - uighean , a 'cur nam buachaillean ann am bobhla beag agus na gealaichean ann am bobhla mòr. Ma tha bobhla copair agad airson a bhith a 'beating whit whit, seo an t-àm airson a chleachdadh! Suidhich na buachaillean taobh a-muigh.
- Gabh na gealaichean uighean gus an cleachd iad an t-inneal as motha a dh 'fheumas tu a bhith a' bualadh air an uiread de dh'èadhar as urrainn dhaibh. Cuir ris an salann. Cumaibh a 'giùlan gus am bi stùcan cruaidh a' cruthachadh - nuair a thogas tu a 'chraobh a-mach às na h-uinneagan am mullach a bu chòir na foirmean a chumadh. Airson tuilleadh fiosrachaidh faicibh mar a gheibh thu uirsgeul uighean . (Thoir fa-near: faodaidh tu seo a dhèanamh le luchd-bualaidh dealain no measgachadh seasmhach, ach le bhith a 'toirt a leithid de ghrunnd bheag de dh' fhalbh gu math luath le làimh agus nach eil e nas lugha de ghluasad glan, agus gheibh thu dìreach an fheadhainn as òige!)
- Cuir a-steach an càise gu sgiobalta - cuir spatula rubair no silicone sìos air taobh a 'bhobhla, fo mheasgachadh na gealaich ugh agus cùl suas an taobh eile fon bhobhla, a' togail agus a 'tionndadh na gealaich ugh agus an càise còmhla gun a bhith ag adhbhrachadh na gealaich ugh a chall cus dhen adhair a tha thu air a bhith ag obair cho cruaidh gus a dhol a-steach a-steach.
- Lòin na gealaich ugh ann an 4 dùintean co-ionnan air an duilleag bèice air a chòmhdach le leacan no le ola. Cleachd cùl spàin gus tobraichean meud uinneag ugh a dhèanamh ann am meadhan gach aon. Na cuir na buileagan fhathast! Bèiceadh gus dìreach tòiseachadh air dath, mu 5 mionaidean.
- Dèan searbhag gu socair a-steach don tobar gach "neòil". Till don àmhainn agus bèiceadh gus am bi an gobhail air a ghluasad, 3 mionaidean, no suas gu 8 mionaidean gu tur.
- Mionnaich na crannagan agus / no cuiribh an cleachdadh agus cleachd iad gus uighean sgòth a ghiùlan, ma thogras tu. Dèan seirbheis sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sòidiam | 252 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 9 g |