Tha an t-òrdugh piobair mhìorbhaileach seo a 'tighinn bho Thaigh-òsta Greens ann an San Francisco. Bidh an reasabaidh ag iarraidh airson pepparan giuthais (ris an canar cuideachd pupairean adharcach an tairbh) ach obraichidh pìob frithidh sam bith. Bidh sinn a 'cur na piopairean le Fromage blanc, ricotta, no càise gabhar (no measgachadh de) agus lusan ùra. Glè shìmplidh agus luath airson ullachadh ach tha an blas sgoinneil!
Na dh'fheumas tu
- 4 coltas cipseiteach
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1/2 salann kosher teaspoon, agus barrachd airson sgrìobadh
- Airson an lìonadh :
- 1 1/2 cupan Fromage blanc, ricotta, no càise gobhair ùr
- 1 ugh mòr
- 1 botal-bhùird le peirslig ùr le duilleagan còmhnard
- 1 bòrd-bhùird le tarragon ùr air a shnìomh
- 1 cuibhle-bhùird lobhagan ùra
- 1/2 salann kosher teaspoon
- 1/8 teaspoon piobar ùir
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 400 ° F.
- Rùisg na piopairean le ola ollaidh, an 1/2 cuibhreannan salann, agus an 1/4 cuibhleag piobar.
- Cuir na piopairean air duilleag bèicearachd agus ròstadh airson 15 gu 20 mionaid, gus an tèid an craiceann a chall agus gu bheil am feòil bog. Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig leis an teine fionnar.
- Crùisg na piopairean, a bhith faiceallach an craiceann a thoirt timcheall nan gasan, a 'fàgail nan gasan an àite.
- Dèan sleamhnag fad air gach piobar agus falbh na sìol.
- Dèan seargadh air na piopairean le barrachd salann is piobar.
- Lùghdaich teòthachd an àmhainn gu 375 ° F. Ola duilleag bèicearachd.
- Airson an lìonadh: Cuir na h-àrainnean gu lèir ann am bobhla meadhanach agus measgachadh gu math.
- Cuir spàin gu réidh 1/4 cupan de lìonadh a-steach do gach piobar. Cuir na piopairean, an taobh cliathaich sìos, air a 'phannal ullachadh.
- Brèicear airson 25 gu 30 mionaid, gus am bi na piopairean air am putadh agus bidh an lìonadh air a shuidheachadh.
- Cùm blàth.
Air ath-thogail le cead bho Organic Marin: Recipes from Land to Table (Andrews McMeel 2008). (Ceannaich bho Amazon)
Reasabaidhean Pepper Mòra:
- Bàgh a 'Bhàigh le Mushrooms, Peppers, agus Siùsag Eadailteach Grilled
- Fillets Bass Sea le Tomataichean agus Pepper Dearg Roastte agus Sau Almond
- Càise Grilled ann an Spàinntis le Pepper Roasted & Tomato Roasted Papok Smoky
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sòidiam | 755 mg |
| Gualaisg | 5 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 19 g |