Breac Tuirc Dearg Glainne

Tha a 'bhroilleach bhrèagha turcaich seo cruaidh agus bòidheach, freagarrach airson teaghlach beag. No, cuiribh ròst air a 'bhrocais turcaich seo airson na ceapairean mòra agus na tha air fhàgail a bhios agad airson beagan làithean.

Faodar an orange glaze a chleachdadh cuideachd air crann-cearcaill sgairteil no cearc iomlan. Thoir fa-near a bhith a 'crathadh gràinnear ùr no sage cruaidh air an turcaich fhad' sa tha thu ga bhualadh leis an orange glaze.

Na dh'fheumas tu

• 1 broilleach turcaich (cnàimh-a-steach, mu 5 gu 7 not)
• 2 gu 3 cuilean. ola glasraich
• 1 cp. salann
• 1 cp. piobar
• Airson an Orange Glaze:
• 2 clòimhe garlic (geàrr)
• 2 spùran-bhùird ìm
• 6 unsa cuibhreann sùgh orains (mu 3/4 cupa)
• 2 spùinn-bhùird milis
• marmalade orains
• 2 làr-bhùird siùcar donn
• 1 bòrd bòrd-bhogsa soighe
• 1 teaspoon
• ginger (talamh, no 2 lòchran-bùird linne-fhiadhaich ùr)

Mar a nì thu e

1. Omhainn fhiaclan gu 325 F.
2. Cuir a 'bhroilleach a-mach gu h-aotrom le ola glasraich. Crùbagan le salann agus piobar. Cuir an turcaich air crann ann am pan-ròstadh.
3. Ròsta airson mu 2 gu 3 1/4 uair a thìde, a rèir meud a 'bhrocaich-turcaich (thèid an stuth a dhèanamh nas fhaide). Bu chòir don stiùireadh ùine còcaireachd a bhith air a 'phacaireachd broilleach ann an turcaich. Ruigidh teirm-tomhas feòil 170 F nuair a bhios an turcaich air a dhèanamh. Ma tha sin riatanach, teantaich le pìos de fhollill air a mhilleadh no air a h-oladh rè na h-uair mu dheireadh.

1. Aig an aon àm, dèan an glaze. Cuir còmhla na h-àrainnean glainne ann an sospan thairis air teas meadhan. Thoir gu boil, a 'gluasad gu tric.
2. Baste a 'bhroich turcaich leis a' ghlas orange beagan no dhà anns na 20 mionaidean mu dheireadh de àm còcaireachd. Leig le Turcaidh seasamh airson 10 mionaidean mus deach a ghràbhaladh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	507
Gu lèir Fat	20 g
Sàmhchair saill	4 g
Saill neo-shàthaichte	7 g
Cholesterol	208 mg
Sòidiam	2,416 mg
Gualaisg	25 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	57 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).