Ma tha thu den bheachd gu bheil an t-aran pita agad fhèin na dhuilgheadas a bheir blàths do bhliadhnaichean, smaoinich a-rithist. Tha an t-susbaint aran pita seo furasta a dhèanamh agus feumaidh e beagan stuth. Thèid duais a thoirt dhut le pòcaidean bòidheach - feart ainm-sgrìobhte an arain Mheadhanach agus na Meadhan-thìreach.
Bidh an t-aran pita a 'dèanamh cheapairean iongantach, sìmplidh ri stuth leis na lìonaidhean as fheàrr leat. Tha e cuideachd freagarrach airson rus agus sauce a bhrosnachadh nuair a bhios diofar sheòrsaichean de sheòrsaichean ann.
Na dh'fheumas tu
- 2 spàinean gnìomhach a 'bleith tioram
- 1 1/4 cupan uisge blàth (mu 110 F, roinnte)
- 2 teaspoons siùcar grànte
- 3 1/2 cupan
- min-adhbhar uile-adhbhar (air a roinn)
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 bòrd-bhùird
- ola ollaidh (agus barrachd airson a bhith a 'cumail a' bhobhla)
Mar a nì thu e
- Thoir deoch a-steach do 1/4 cupan den uisge blàth; cuir an siùcar a-steach agus leig seachad seasamh airson 10 mionaidean.
- Sift 2 1/2 cupan de mhin leis an salann a-steach do bhobhla. Foirm tobar anns an ionad; dòrtadh ann am measgachadh feòil agus a 'fàgail 1 cupan uisge blàth agus 1 bòrd-bùird de ola ollaidh.
- Tòisich a 'measgachadh le do làimh, spàin fiodha, no dubhan taois de mheasgaiche seasamh, a' cur flùr a-mach mar a tha feum air. Tionndaidh a-mach air uachdar air a thionndadh agus gluaisibh airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean (no cleachd an inneal agus dubhan taois), gus am bi an taois rèidh agus bog ach gun a bhith glic.
- Ola bobhla mòr; cuir taois anns a 'bhobhla agus tionndaidh thu gus còta an uachdar gu lèir le ola. Còmhdaich le clò taise agus cuir an taois ann an àite blàth, gun dhroim airson 1 gu 1 1/2 uair, no gus an dùblaich e ann am meud.
- Preheat oven gu 475 F. Cuir bileag fuine trom no clachan bèice air a 'chrann as ìsle den àmhainn.
- Rollaibh an taois a-mach, an uairsin pill is rolladh a-rithist. Dèan seo beagan thursan gus na builgeanan èadhair fhaighinn bhon taois. Roinn ann am bàlaichean timcheall air 2 1/2 uns gach fear (mu 5 spùlan-bhùird de thas) agus còmhdaich le tuagal air a mhilleadh.
- Rol gach ball a-steach gu cearcall air uachdar a tha air a sgapadh gu soilleir le prìne rònach air a thionndadh, a 'gluasad agus a' tionndadh an taois mar a bhiodh tu a 'dèanamh crùbagan . Bu chòir gum biodh na cearcaill timcheall air 1/4 òirleach de thighead agus mu 7 òirleach ann an trast-thomhas.
- Dèan cearcall air gach cearc taois eadar aodach flùrach agus leig leotha fois fhad 'sa bhios tu a' cur na bàlaichean taise a tha romhainn.
- Crùbagan an duilleag fuine teatha no clach a bhèiceadh gu aotrom le flùr. Cuir beagan de na cearcallan air a 'chloich no air a' bhèicearachd (no nas urrainn dhut a dhèanamh gu socair). Bèiceadh airson timcheall air 5 mionaidean, no gus am bi iad a 'tòiseachadh a' sealltainn dath, gu cùramach a 'sgapadh orra leth-shlighe troimhe.
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus còmhdach le tuinnleann cidsin glan gus an fhuaraich e. Cuir ann am pocannan stòraidh bìdh gus am bi thu deiseil airson cleachdadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 59 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 142 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |