Top 7 Brisket Mop Recipes

Bho na làithean as tràithe de bharbecue, b 'e mop an dòigh as fheàrr air càraichean a smocadh bho bhith a' tiormachadh. Is e siùbh tana a th 'ann am mop a tha air a chleachdadh fhad' sa tha e a 'smocadh. Tha seo a 'cruthachadh blas a' leaghadh agus a 'cuideachadh gus casg a chur air an fheòil a bhith a' tiormachadh. Bu chòir gum biodh beagan searbhag agus ola ann am mop math brisket, mar marinade, agus dòs fallain de bhlas. Le mop math brisket , is dòcha nach fheum thu saras.

Thèid mop a chur ris nuair a tha thu a 'smocadh an fheòil. Mar as motha bidh thu nas motha na sreathan de bhlas. Tha saidheans ann - tha e cudromach a bhith a 'cur a-steach na h-earrannan tana, ach chan eil iad a' gluasad tric gu tric no dh'fhaodadh an blas a bhith nas sàbhailte.

• 01 de 07

  Aotrom Trom Anabarrach

  Is e seo an geam as fheàrr airson brisket mop mairt-smùid mhòra. Bidh am measgachadh de ola, fìonag agus beann a 'cumail an fheòil feòla agus pròiseas blasail fhad' sa tha e a 'smocadh. Cuimhnich am mop a chur a-steach gach 2 uair a thìde.

• 02 de 07

  A 'briseadh na beithe

  Cumaidh an t-oideas mop barbecue seo blasad de bhlas agus cuiridh e taiseachd tron ​​phròiseas smocaidh. Cuimhnich gum faigh thu am mop air an fheòil agus na gabh dragh mu dheidhinn an geir.

• 03 de 07

  Mairt-feòil Barbecue

  Faodar am mopan maiseach seo a chleachdadh air gearradh de mhairt-feòil sam bith, co-dhiù a tha thu a 'smocadh no a' gruagadh, ach tha e gu sònraichte blasda air brisket.

• 04 de 07

  Salann Bualaidh Smoca Naoimh

  Is e seo an t-sauce math no sìmplidh, airson gearraidhean mòra feòil. Mura h-eil feum agad air seo, gearraich an reasabaidh sìos le leth.

• 05 de 07

  Tìr Soilleir Sgòthach Soilleir Muir Sileadh Aotrom Trom Anabarrach Sneachda

  An t-oideas mopasach seo a tha ag obair gu math air feòil-feòil agus rud sam bith eile gu math. Chan eil siùcair aig a 'mhop seo gus nach fheum thu dragh a dhèanamh mun a bhith a' losgadh.

• 06 de 07

  Bourbon Mop

  Is e mop barbecue math milis a tha seo agus tha e ag obair gu h-àraidh le mairteoil, ged a tha e sàr-mhath le muiceann cuideachd. Is e am mopar freagarrach airson brisket sgamte .

• 07 de 07

  Salann Basting a h-uile dad

  Faodar an sguab ioma-chomasach seo a chleachdadh airson reasain sam bith a dh 'iarras air sàsa basgach no mop. Feuch e le brisket, agus cuideachd an ath thuras a bhios tu a 'còcaireachd roast, turcaidh no cearc air a' chliath.