Is e ceàrnagan de chàise brì a tha air an còmhdach ann an seoclaid bheairteach agus salann mara crunchy a th 'ann am briosan còmhdaichte le seoclaid.
Airson na toraidhean as fheàrr, tagh càise brì le tomhas meadhanach de gheir. Faodaidh caesan brì dùbailte no trì-thrìogach a bhith gu math bog, a tha doirbh a lùbadh, agus tha iad buailteach a bhith a 'falbh nuair a thèid an tumadh.
Na dh'fheumas tu
- 8 unsa càise (brie)
- 12 unsa seoclaid (deagh chàileachd)
- Garnish: salainn (mara air a chòmhdach)
Mar a nì thu e
1. Cuir am brie san reothadair airson timcheall air 20 mionaid. Is fhasa a ghearradh gu snasail nuair a tha e glè fhuar.
2. Ged a tha thu a 'feitheamh ris a' chàise gus fuarachadh, tòisich a 'crathadh an teòclaid. Le bhith a 'teannachadh an teoclaid, bheir cothrom dhut còmhdach taobh a-muigh a bhith seasmhach aig teòthachd an t-seòmair. Chan eil e gu tur riatanach, ach tha mi a 'moladh sin ma tha an ùine agad. Gus ionnsachadh mar a chuireas tu teòclaid air falbh, lean na stiùiridhean seo .
Mar roghainn eile, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh còmhdach fiodha fiodha.
3. Aon uair 's gu bheil an teoclaid air a leaghadh no air a thomhas, cuir às an càise bhon reothadair. Cleachd sgian geur airson a ghearradh a-steach gu timcheall air 24 ceàrnagan beaga buille.
4. Cleachd innealan dupaidh no forc airson a h-uile pìos brie a thionndadh a-steach don teoclaid a tha air a leaghadh. Cuir na culaidh dubha air bile bèice air a còmhdachadh le pàipear foil no cearcach. Ged a tha an seoclaid fhathast fliuch, crathadh a 'mhullaich le sgoltadh de shalainn mara.
5. Leig leis an seoclaid a bhith air a shuidheachadh gu tur, an dara cuid aig teòthachd an t-seòmair no anns an reothadair.
6. Faodar bìdeagan Brie a tha còmhdaichte le teoclaid a chumail ann an soitheach a tha a 'còmhdach a-mach san fhrigeradair airson suas ri seachdain. Airson blas is inneach as fheàrr, leig leotha tighinn gu teòthachd an t-seòmair mus cuir thu frithealadh gus am bi an càise sa mheadhan snog agus bog.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 119 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 68 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 3 g |